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Nals Margreid - Sirmian - Pinot Bianco - Alto Adige DOC
Prix
€46.80 Épuisé
Épuisé
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Élégant et expressif au nez avec des fruits frais du verger, poire mûre et pêche blanche, complétés par des notes florales délicates d'acacia et une touche minérale subtile. La bouche est nette et bien structurée avec une acidité naturelle vive, une texture de milieu de bouche crémeuse et des saveurs de pomme, zeste de citron et amande. La finale est longue, nette et rafraîchissante avec une agréable qualité saline qui ajoute de la complexité et de la longueur.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Nals Margreid
- Pays
- Italie
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 10 - 12 °C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Sirmian est le Pinot Bianco de Nals Margreid d'Alto Adige DOC, cultivé dans les vignobles de montagne du pays viticole germanophone du nord de l'Italie. Le cépage s'épanouit ici, gagnant en maturité au cours de la journée et conservant sa fraîcheur grâce aux nuits alpines fraîches.
Attendez-vous à un blanc pâle et brillant avec des fruits de verger, des fleurs blanches et une belle note d'amande en finale, soutenu par l'acidité que les blancs d'Alto Adige sont connus pour avoir. À servir avec des fruits de mer, des poissons gras ou une planche de fromage et de charcuterie - il possède l'acidité nécessaire pour traverser les matières grasses et le sel.

