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Prix pour: France
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Loch Ness - Absinthe

Prix

€78.00 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

Ceci est une recette traditionnelle d'absinthe élaborée avec de l'anis, du fenouil, et la première à contenir de l'Armoise écossaise. Elle contient également d'autres botaniques dont le célèbre genièvre de Loch Ness. L'absinthe se boit traditionnellement en apéritif et est une boisson sociale. Elle est conçue pour être dégustée avec de l'eau très froide et du sucre selon les goûts.

Plus d'informations

Origine

Technique

Service
6° - 8° C

Caractéristiques

À propos : Absinthe

Loch Ness Absinthe est une absinthe premium produite au cœur de l'Écosse. L'histoire de l'absinthe remonte au 18e siècle, lorsqu'elle a été créée pour la première fois en Suisse comme élixir médicinal. Elle a rapidement gagné en popularité en tant que boisson récréative, et au 19e siècle, elle était devenue un phénomène culturel en France.

Loch Ness Absinthe est fabriquée selon des méthodes traditionnelles, en mettant l'accent sur la qualité et l'authenticité. La distillerie n'utilise que les meilleurs ingrédients, notamment l'absinthe, l'anis et le fenouil, pour créer un spiritueux complexe et savoureux. L'absinthe est distillée en petits lots, à l'aide d'alambics en cuivre, ce qui contribue à préserver les saveurs délicates et les arômes des herbes.

Le processus de production de Loch Ness Absinthe est un travail d'amour, chaque étape étant soigneusement surveillée pour assurer le produit de la plus haute qualité. La distillerie utilise un mélange unique d'herbes et d'épices, qui donne à l'absinthe son profil de saveur distinctif. Le spiritueux est ensuite vieilli en fûts de chêne, ce qui ajoute de la profondeur et de la complexité au produit final.

Loch Ness Absinthe est un spiritueux polyvalent qui peut être dégusté de diverses façons. Il peut être servi pur, avec un morceau de sucre et de l'eau, ou utilisé comme base pour des cocktails. Le spiritueux a un profil de saveur complexe, avec des notes d'anis, de fenouil et d'absinthe, ainsi que des hints d'agrumes et d'épices.

En général, Loch Ness Absinthe est un spiritueux premium qui est imprégné d'histoire et de tradition. L'engagement de la distillerie envers la qualité et l'authenticité est évident dans chaque bouteille, ce qui en fait un incontournable pour tout amateur d'absinthe.

LOCH NESS ILLUSION

Ingrédients

  • 50ml Loch Ness - Absinthe
  • 20ml Sirop de miel (1:1 miel et eau)
  • 20ml Jus de citron frais
  • 1 Blanc d'œuf
  • entier

Préparation

  1. Versez le Loch Ness - Absinthe, le sirop de miel et le jus de citron vert dans un shaker.
  2. Ajoutez le blanc d'œuf et secouez à sec vigoureusement pendant 1 minute.
  3. Remplissez un shaker de glaçons et secouez à nouveau pendant 30 secondes.
  4. Versez en double passoire le mélange dans un verre à cocktail refroidi.

Service

Verre coupé. Garnir avec un zeste de citron, exprimé sur le cocktail pour libérer les huiles essentielles.

Derrière la bouteille