Écosse Spiritueux du Loch Ness

Loch Ness - Absinthe

Loch Ness - Absinthe - 50cl - Onshore Cellars
Écosse Spiritueux du Loch Ness

Loch Ness - Absinthe

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Il s'agit d'une recette d'absinthe traditionnelle à base d'anis, de fenouil, et la première à contenir de l'absinthe écossaise. Elle contient également d'autres plantes, dont le célèbre genièvre du Loch Ness. L'absinthe est traditionnellement consommée en apéritif et est une boisson sociale. Elle est conçue pour être dégustée avec de l'eau glacée et un peu de sucre.
Type :
 Absinthe
Pays :
 Écosse
Producteur :
 Spiritueux du Loch Ness
ABV:
 53%

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Cocktail vedette

Monstre vert

Ingrédients :
- 60 ml d'absinthe
- 30 ml de jus de citron vert frais
- 15 ml de sirop simple
- 1 blanc d'œuf
- 2 traits de colorant alimentaire vert

Instructions :
1. Dans un shaker, mélangez l'absinthe, le jus de citron vert, le sirop simple et le blanc d'œuf.
2. Ajoutez de la glace et secouez vigoureusement pendant 10 à 15 secondes.
3. Filtrer dans un verre réfrigéré.
4. Ajouter 2 traits de colorant alimentaire vert et remuer doucement.
5. Garnir d'une roue de citron vert et servir.

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