Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Loch Ness - Absinthe

Prijs

€78.00 Uitverkocht

Uitverkocht

Beschikbaarheid navragen

Proefnotities

Dit is een traditioneel absintrecept gemaakt met anijs, venkel, en de eerste met Schotse Alsem. Het bevat ook andere botanicals de beroemde Loch Ness jenever. Absint wordt traditioneel als aperitief gedronken en is een sociaal drankje. Het is ontworpen om te genieten met ijskoud water en wat suiker naar smaak.

Meer informatie

Herkomst

Type
Absint

Technisch

Serveren
6° - 8° C

Kenmerken

Meer over: Absint

Loch Ness Absinthe is een premium absint die in het hart van Schotland wordt geproduceerd. De geschiedenis van absint gaat terug tot de 18e eeuw, toen het voor het eerst in Zwitserland werd gecreëerd als een medicinaal elixer. Het werd snel populair als recreatief drankje en in de 19e eeuw was het een cultureel fenomeen in Frankrijk geworden.

Loch Ness Absinthe wordt gemaakt met behulp van traditionele methoden, met een focus op kwaliteit en authenticiteit. De distilleerderij gebruikt alleen de beste ingrediënten, waaronder alsem, anijs en venkel, om een ​​complexe en smaakvolle drank te creëren. De absint wordt gedistilleerd in kleine batches, met behulp van koperen ketels, wat helpt om de delicate smaken en aroma's van de kruiden te behouden.

Het productieproces voor Loch Ness Absinthe is een werk van liefde, waarbij elke stap zorgvuldig wordt gecontroleerd om het product van de hoogste kwaliteit te garanderen. De distilleerderij gebruikt een unieke mix van kruiden en specerijen, die de absint zijn kenmerkende smaakprofiel geeft. De drank wordt vervolgens gerijpt in eikenhouten vaten, wat diepte en complexiteit toevoegt aan het eindproduct.

Loch Ness Absinthe is een veelzijdige drank die op verschillende manieren kan worden genoten. Het kan puur worden geserveerd, met een suikerklontje en water, of worden gebruikt als basis voor cocktails. De drank heeft een complex smaakprofiel, met tonen van anijs, venkel en alsem, evenals hints van citrus en kruiden.

Over het algemeen is Loch Ness Absinthe een premium spirit die doordrenkt is van geschiedenis en traditie. De toewijding van de distilleerderij aan kwaliteit en authenticiteit is duidelijk zichtbaar in elke fles, waardoor het een must-try is voor elke absintliefhebber.

LOCH NESS ILLUSION

Ingrediënten

  • 50ml Loch Ness - Absinthe
  • 20ml Honing siroop (1:1 honing tot water)
  • 20ml Vers limoensap
  • 1 Eierwit
  • hele

Bereiding

  1. Voeg de Loch Ness - Absinthe, honigsiroop en limoensap toe aan een shaker.
  2. Voeg het eiwit toe en shake flink gedurende 1 minuut zonder ijs.
  3. Vul een shaker met ijs en shake opnieuw gedurende 30 seconden.
  4. Zeef het mengsel dubbel in een gekoeld coupe glas.

Serveren

Coupeglas. Garneer met een citroentwist, uitgepers boven de drank om de oliën vrij te geven.

Achter de fles