Krug - Rosé

96 points - The Wine Advocate
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Krug - Rosé - NV - 75cl - Onshore Cellars

Krug - Rosé

96 points - The Wine Advocate
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Vintage
Taille
Prix normal €471.60
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Krug's new NV Brut Rosé 26ème Édition is showing beautifully, offering up aromas of tart red berries and plums mingled with notions of warm biscuits, dried fruits, flowers and orange zest. Medium to full-bodied, taut and incisive, with terrific concentration, racy acids and a long, penetrating finish, it's an intensely flavored, electric wine that stands out as a particularly good recent release from this storied house.
Krug's new NV Brut Rosé 26ème Édition is showing beautifully, offering up aromas of tart red berries and plums mingled with notions of warm biscuits, dried fruits, flowers and orange zest. Medium to full-bodied, taut and incisive, with terrific concentration, racy acids and a long, penetrating finish, it's an intensely flavored, electric wine that stands out as a particularly good recent release from this storied house.
Type :
Pétillant
Pays :
France
Région :
Champagne
Appellation :
Champagne
Producteur :
Krug
Raisins/mélange :
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Style :
Brut
Température de service :
6° - 8° C
ABV :
12.5%
Suggestion d'association :
Duck, Game Birds, Charcuterie and Cured Meats, Berries and Fresh Fruits, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Shellfish

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Derrière la bouteille

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Krug

Joseph Krug had a vision, to create champagne every year regardless of variations in vintage. He felt the essence of champagne was pleasure and when he...

Joseph Krug had a vision, to create champagne every year regardless of variations in vintage. He felt the essence of champagne was pleasure and when he founded Krug in 1834 he worked tirelessly to pursue his dream. Joseph’s knowledge has been passed down through the family and as such his great great great grandson, Olivier Krug is the director today.

Interview with Olivier Krug, Director

As the sixth generation director, what do you feel was the most important moment in Krug’s history to date?

In my eyes, the most important day was, in 1842, the day when Joseph Krug, my great great great grandfather, decided to create his own house, producing solely Prestige and exceptional champagnes. His vision was that champagne is about pleasure so he decided to follow his dream, which was to offer every year, whatever the climatic challenges, the best and most generous expression of champagne. Not only did he achieve this but we are proud to share with you today Krug Grande Cuvée 165th Edition, the 165th time in a row that we have recreated his dream.

What is the idea behind the Krug ID?

The Krug ID allows every Krug Lover to get the story of her/his bottle. Not only does it give a direct access to all craft information but also lots of helpful advice on service (never use a flute nor serve it too cold), and pairings. Besides the obvious food pairings, I am especially enthusiastic with music pairings and I can confirm that the right music with the right champagne does enhance the spectrum of discoveries.

When did you first taste champagne?

I had Krug on my lips the day I was born, even before mother’s milk. Consequently, I must be the only one who forgot his first Krug.

Krug
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Champagne

En 1668, Dom Pérignon aurait découvert l'élaboration du vin mousseux. Aujourd'hui, sa technique est utilisée dans le monde entier, même si la Champagne continue à faire...

En 1668, Dom Pérignon aurait découvert comment produire du vin mousseux ; aujourd'hui, sa technique est utilisée dans le monde entier, mais la Champagne continue de produire certains des meilleurs vins. Région viticole la plus septentrionale de France, la Champagne compte aujourd'hui 15 000 viticulteurs et 290 "maisons". Un mélange de cépages est généralement nécessaire : le chardonnay blanc pour apporter du fruit et de l'élégance, et deux rouges - le pinot noir et le pinot meunier - pour donner du corps et de la colonne vertébrale.

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