Aller au contenu
Téléchargez notre carte des vins et spiritueux
Prix pour: France
Panier
Menu

Grand Marnier - Cordon Bleu Cuvée Louis Alexandre - Liqueur

Prix

€57.60 Épuisé

Épuisé

Se renseigner sur la disponibilité

Notes de dégustation

Une expression premium de Grand Marnier, la Cuvée Louis Alexandre est un mélange sophistiqué de Cognac fin et de liqueur d'orange amère, offrant des saveurs riches de zeste d'orange, de vanille et de brandy vieilli avec une profondeur et une complexité exceptionnelles.

Plus d'informations

Origine

Type
Liqueur
Producteur
Grand Marnier
Pays
France
Région
Cognac

Caractéristiques

À propos : Liqueur

Grand Marnier Cordon Bleu Cuvée Louis Alexandre est produit à Cognac, en France, en mélangeant des eaux-de-vie de Cognac vieillies avec une essence d'orange amère. Il trône au sommet de la gamme Grand Marnier, conçu pour la profondeur et la complexité plutôt que pour les mélanges du quotidien. À 40° ABV, il possède la structure et l'influence du bois des beaux Cognacs ainsi que la note d'agrume de l'écorce d'orange.

Attendez-vous à des notes riches de zeste d'orange séché, de chêne toasté, de vanille et une finale chaleureuse et alcoolisée. À déguster pur après le repas, sur glaçons, ou à utiliser pour finir une sauce pour canard ou des desserts aux agrumes à bord.

The Cordon Bleu Élégance

Ingrédients

  • 45 ml Grand Marnier Cordon Bleu Cuvée Louis Alexandre
  • 30 ml Cognac VSOP
  • 20 ml jus de citron frais
  • 15 ml sirop de miel (ratio 1:1)
  • 2 traits d'Angostura bitters
  • 1 blanc d'œuf
  • Glaçons pour shaker

Préparation

  1. Verser le Grand Marnier, le Cognac, le jus de citron frais, le sirop de miel, les Angostura bitters et le blanc d'œuf dans un shaker sans glaçons.
  2. Secouer vigoureusement pendant 10-12 secondes pour créer une mousse soyeuse (dry shake).
  3. Ajouter des glaçons au shaker et secouer à nouveau pendant 15 secondes jusqu'à bien refroidir.
  4. Verser à travers un tamis fin dans le verre préparé.

Service

Verre de coupé refroidi dans un bain de glaçons, garni d'une longue et fine zeste d'orange exprimée sur la surface du cocktail et drapée sur le bord, avec une goutte d'Angostura bitters placée au centre de la mousse pour l'accent visuel.

Plus de Grand Marnier

Tout voir

Plus de Cognac

Tout voir

Derrière la bouteille

Producteur

Grand Marnier

Grand Marnier est un producteur de liqueur français établi en 1880 par Alexandre Marnier-Lapostolle. L'entreprise combine le cognac avec des essences d'orange amère pour créer leur liqueur signature à base d'orange. Basée en…

Découvrir Grand Marnier

Région

Cognac

Le cognac est une eau-de-vie distinctive produite exclusivement dans la région de Cognac dans le sud-ouest de la France, distillée à partir de raisins de vin blanc et vieillie en fûts de chêne. L'eau-de-vie doit être fabriquée à…

Découvrir Cognac