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Francis Ford Coppola - Diamond Collection - Cabernet Sauvignon
Prix
€27.60 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
Beau rouge foncé aux reflets pourpres légers. Cette cuvée révèle de beaux fruits rouges et noirs comme la cerise, la framboise et le cassis avec des notes de poivre et de clou de girofle, de cannelle. Ce vin, audacieux et aromatique, sur la cerise, les mûres et le chocolat noir possède une bouche veloutée et des tannins ronds et souples. La finale, généreuse mais équilibrée, est longue sur les épices.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Francis Ford Coppola
- Pays
- États-Unis
- Région
- Californie
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 16° - 18° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Francis Ford Coppola est un cinéaste et vigneron renommé, et son Cabernet Sauvignon de la collection Diamond témoigne de sa passion pour les deux. Les raisins de ce vin proviennent des meilleurs vignobles de Californie, et le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois pour obtenir son profil de saveur riche et complexe.
Le Cabernet Sauvignon de la collection Diamond est un vin corsé avec une robe rubis profonde et des arômes de mûre, de cassis et de vanille. En bouche, il est riche et velouté, avec des saveurs de fruits noirs, de chocolat et d'épices. Les tanins sont fermes mais bien intégrés, donnant au vin une finale longue et douce.
Ce vin est un accompagnement parfait pour les plats de viande copieux, comme le steak ou le rôti de bœuf, et s'accorde également bien avec les fromages forts. C'est un vin qui peut être dégusté maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.
Dans l'ensemble, le Cabernet Sauvignon de la collection Diamond de Francis Ford Coppola est un vin qui incarne l'engagement du cinéaste envers l'excellence et son amour de la région viticole de Californie. C'est un vin qui ne manquera pas d'impressionner même le plus exigeant des amateurs de vin.
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Derrière la bouteille
Producteur
Francis Ford Coppola
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Californie
La Californie s'étend sur près de 800 miles le long de la côte du Pacifique et se classe au quatrième rang mondial des régions productrices de vin en volume. La géographie diversifiée de l'État comprend des vallées côtières, des…
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