Felton Road - Block 2 - Chardonnay

Notes de Dégustation93 Points - The Wine Advocate«Le 2015 Block 2 Chardonnay offre des notes généreuses d'abricots mûrs, d'ananas, de gingembre et de pâte d'amande avec des nuances de lemon curd, de pierres concassées et de toast au miel. De corps moyen, le palais livre une grande intensité avec une texture onctueuse agréable et une fraîcheur vivifiante, finissant long avec une certaine minéralité.» - Lisa Perrotti-BrownÀ propos du ProducteurLe domaine Felton Road en Central Otago en Nouvelle-Zélande a été acheté par Nigel Greening, un amateur autoproclamé de Pinot Noir en provenance d'Angleterre, en 2000 et a été cultivé de manière biologique et biodynamique depuis. Leurs raisins sont entièrement cultivés dans leur propre 'Elms Bannockburn Vineyard' qui a une exposition nord pour aider à maximiser la maturité.L'expérience du vigneron de Felton Road, Blair Walter, en Oregon et en Bourgogne lui a bien servi pour tirer le meilleur parti des vignes de la propriété. Il adopte une approche « non-interventionniste » dans le chai unique à trois niveaux, construit dans la colline, dans le but de produire des vins d'élégance, de complexité et d'une profondeur de fruit exceptionnelle.