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Domaine Danjean Berthoux - Mercurey - Les Chavances
Prix
€34.80 Épuisé
Épuisé
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Il y a quelque temps, Danjean Berthoux a commencé à replanter ses parcelles de Mercurey avec des sélections massales de meilleure qualité de Pinot Noir, et avec le 2020 Mercurey, ces nouvelles plantations commencent à porter leurs fruits. Le résultat, comme je l'ai remarqué à Danjean Berthoux, est le meilleur Mercurey qu'il ait produit à ce jour, présentant des arômes de baies fumées, des notes terreuses sucrées et d'épices, suivis par un palais de moyenne à pleine intensité plus élégant et raffiné structurellement que les versions précédentes.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Domaine Danjean Berthoux
- Pays
- France
- Appellation
- Mercurey
- Région
- Bourgogne
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 15° - 17° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Domaine Danjean Berthoux - Mercurey - Les Chavances
Domaine Danjean Berthoux est un domaine viticole familial situé au cœur de la Bourgogne, en France. Son Mercurey - Les Chavances est un vin rouge élaboré à partir de raisins Pinot Noir cultivés dans l'appellation Mercurey. Ce vin est une véritable expression du terroir et du savoir-faire du vigneron.
Le Mercurey - Les Chavances présente une belle robe rubis et un bouquet complexe de fruits rouges, d'épices et de notes terreuses. En bouche, il est élégant et équilibré, avec des tannins soyeux et une belle longueur. Ce vin se marie parfaitement avec les viandes rôties, le gibier et les fromages affinés.
Le Domaine Danjean Berthoux possède une longue histoire de vinification, remontant au 19e siècle. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la cinquième génération de la famille, qui continue à produire des vins de haute qualité en utilisant des méthodes traditionnelles et des pratiques durables.
Si vous recherchez un vin qui incarne l'essence de la Bourgogne, le Domaine Danjean Berthoux - Mercurey - Les Chavances est un excellent choix. Dégustez-le entre amis et en famille, et savourez les saveurs de ce vin d'exception.
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