Domaine Bruno Colin - Puligny-Montrachet - La Truffiere - 1er Cru

Domaine Bruno Colin - Puligny-Montrachet - La Truffiere - 1er Cru - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Bruno Colin - Puligny-Montrachet - La Truffiere - 1er Cru

Vintage
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Golden hue and exceptional purity. A very precise wine. Mineral backbone and good complexity. The first nose is dominated by aromas of white flowers and licorice. The palate is full-bodied, smooth and rich with a delicate acidity that gives it a lively finish. This wine offers excellent ageing potential. Discreet peppery and woody notes evolve. Very persistant finish.
Golden hue and exceptional purity. A very precise wine. Mineral backbone and good complexity. The first nose is dominated by aromas of white flowers and licorice. The palate is full-bodied, smooth and rich with a delicate acidity that gives it a lively finish. This wine offers excellent ageing potential. Discreet peppery and woody notes evolve. Very persistant finish.
This Puligny-Montrachet 1er Cru la Truffière is ripe and at the same time structured with a golden hue and exceptional purity. A very precise wine. The palate is nicely balanced with nutmeg and almonds, citrus fruit. The palate is full-bodied, smooth, and rich with a delicate acidity that gives it a lively finish. This wine offers excellent ageing potential. Discreet peppery and woody notes evolve. Very persistent finish.
This Puligny-Montrachet 1er Cru la Truffière is ripe and at the same time structured with a golden hue and exceptional purity. A very precise wine. The palate is nicely balanced with nutmeg and almonds, citrus fruit. The palate is full-bodied, smooth, and rich with a delicate acidity that gives it a lively finish. This wine offers excellent ageing potential. Discreet peppery and woody notes evolve. Very persistent finish.
This Puligny-Montrachet 1er Cru la Truffière is ripe and at the same time structured with a golden hue and exceptional purity. A very precise wine. The palate is nicely balanced with nutmeg and almonds, citrus fruit. The palate is full-bodied, smooth, and rich with a delicate acidity that gives it a lively finish. This wine offers excellent ageing potential. Discreet peppery and woody notes evolve. Very persistent finish.
Type :
Blanc
Pays :
France
Région :
Bourgogne
Appellation :
Puligny-Montrachet
Producteur :
Domaine Bruno Colin
Raisins/mélange :
Chardonnay
Style :
Premier Cru
Température de service :
8° - 10° C
ABV :
13%
Suggestion d'association :
Lobster, Crab, Shellfish, Green Vegetables, Grilled Vegetables, Citrus-Based Dishes

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Derrière la bouteille

Domaine Bruno Colin

Domaine Bruno Colin

Le Domaine Bruno Colin est un producteur de vin renommé situé au cœur de la Bourgogne, en France. L'histoire de ce domaine remonte au 19ème siècle, lorsque le...

Le Domaine Bruno Colin est un producteur de vin renommé situé au cœur de la Bourgogne, en France. L'histoire de ce domaine remonte au XIXe siècle, lorsque la famille Colin a commencé à produire du vin dans la région. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Bruno Colin, qui a perpétué la tradition familiale de production de vins de grande qualité.

Le style de production du Domaine Bruno Colin est traditionnel, l'accent étant mis sur la production de vins qui reflètent le terroir unique de la Bourgogne. Le domaine produit une gamme de vins, dont le chardonnay, le pinot noir et l'aligoté. Les vins de chardonnay sont particulièrement remarquables, avec une texture riche et beurrée et un profil aromatique complexe caractéristique de la région.

Les vins produits par le Domaine Bruno Colin sont élaborés selon des méthodes traditionnelles, en mettant l'accent sur les vendanges manuelles et la sélection rigoureuse des raisins. La cave n'utilise que les raisins les plus fins, qui sont soigneusement triés et fermentés en petits lots pour garantir une qualité optimale. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne, ce qui ajoute de la complexité et de la profondeur au profil aromatique.

Le Domaine Bruno Colin est situé dans la région de la Côte de Beaune en Bourgogne, connue pour produire certains des meilleurs vins du monde. La cave est située dans le village de Chassagne-Montrachet, qui abrite certains des vignobles les plus prestigieux de la région. Les vignobles du Domaine Bruno Colin sont situés sur les pentes de la Côte de Beaune, ce qui offre des conditions de croissance idéales pour les raisins.

Les vins produits par le Domaine Bruno Colin sont très recherchés par les amateurs de vin du monde entier. Le domaine a reçu de nombreux prix et distinctions pour ses vins, notamment une note de 95 points attribuée par le Wine Spectator pour son Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chenevottes. La cave est également membre de la prestigieuse Union des Grands Crus de Bourgogne, ce qui témoigne de la qualité de ses vins.

En conclusion, le Domaine Bruno Colin est un producteur de vins exceptionnels très appréciés des amateurs de vin du monde entier. Son style de production traditionnel, son souci de la qualité et son terroir unique en font un producteur de premier plan dans la région de Bourgogne. Que vous soyez un connaisseur chevronné ou un novice, une bouteille de vin du Domaine Bruno Colin ne manquera pas de vous impressionner.

Domaine Bruno Colin
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

La région viticole française de Bourgogne est peut-être petite en taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne...

La région viticole française de Bourgogne est peut-être petite en taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut effrayer même un professionnel du vin chevronné, mais n'ayez crainte : la région est aussi compliquée que vous le souhaitez. Certes, on y trouve certains des vins les plus chers de l'univers connu, mais on y trouve aussi des vins savoureux et abordables.

Principaux raisins :

Le pinot noir est originaire de Bourgogne et ces vignes couvrent 34 % de la région, représentant 29 % de la production totale de vin. Ce raisin rouge s'accommode très bien des sols calcaires et argileux, ce qui contribue à sa complexité. Les vins de pinot noir de Bourgogne ont une couleur qui va de la cerise à la brique, sont légers et présentent généralement des arômes de fruits rouges et d'épices. Le gamay est un raisin rouge également cultivé en Bourgogne, mais il ne représente que 10 % des vignes.

Le chardonnay est le premier cépage des vins blancs de Bourgogne, avec 48 % de l'encépagement et 68 % de la production. Le chardonnay apprécie le sol marneux de la Bourgogne, qui lui confère de délicats arômes floraux, fruités et minéraux, ainsi que des saveurs corsées. L'aligoté est le deuxième cépage blanc, avec 6 % de la production. {En savoir plus sur l'ancien cépage aligoté en Bourgogne.}

La région produit un vin mousseux appelé Crémant de Bourgogne. Il peut être élaboré à partir de chardonnay, de pinot noir, de pinot gris, d'aligoté, de gamay, de sacy et de melon. Les variétés comprennent le blanc, le blanc de blancs, le blanc de noirs et le rosé.

Découvrir la Bourgogne
A picturesque village landscape with colorful vineyards in the foreground. The view includes a church steeple and houses surrounded by expansive fields under a clear sky, framed by leafy branches.

Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet is a small wine appellation located in the Côte de Beaune region of Burgundy, France. The history of winemaking in this area dates back to the Roman...

Puligny-Montrachet is a small wine appellation located in the Côte de Beaune region of Burgundy, France. The history of winemaking in this area dates back to the Roman times, and the appellation has been producing some of the finest white wines in the world for centuries.

The style of production in Puligny-Montrachet is focused on producing high-quality, elegant white wines that are known for their complexity, depth, and finesse. The appellation is known for its Chardonnay grapes, which are grown on the slopes of the Côte de Beaune, where the soil is rich in limestone and clay.

The grapes grown in Puligny-Montrachet are carefully tended to by skilled winemakers who use traditional methods to produce wines that are true to the terroir of the region. The grapes are hand-harvested and sorted, and then gently pressed to extract the juice. The juice is then fermented in oak barrels, where it undergoes malolactic fermentation to soften the acidity and add complexity to the wine.

The typical wines from Puligny-Montrachet are elegant, complex, and full of character. They are known for their aromas of citrus, white flowers, and honey, and their flavors of ripe fruit, minerals, and oak. The wines are aged in oak barrels for up to 18 months, which gives them a rich, creamy texture and a long, lingering finish.

The most famous wines from Puligny-Montrachet are the Grand Cru wines, which are produced from the best vineyards in the appellation. These wines are known for their exceptional quality and are highly sought after by wine collectors and connoisseurs around the world.

In conclusion, Puligny-Montrachet is a small but highly respected wine appellation that produces some of the finest white wines in the world. The appellation's focus on quality, traditional winemaking methods, and the unique terroir of the region make it a must-visit destination for wine lovers and enthusiasts.

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