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Dom Pérignon - Rosé - P2
Prix
€3,066.00 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
The 1996 Dom Pérignon Rosé P2 is showing beautifully, wafting from the glass that mingles aromas of dried fruits, raspberries and toasted bread with nuances of rose hips, peonies, smoke and spices. On the palate, the wine is full-bodied, layered and complete, with a beautifully integrated spine of acidity, excellent concentration and a vinous profile, concluding with a long and iodine-inflected finish. There's a touch more breadth and dimension here than in the white Dom Pérignon P2 of the same vintage, but the two wines share a strong vintage signature this year.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Mousseux
- Producteur
- Dom Pérignon
- Pays
- France
- Appellation
- Champagne
- Région
- Champagne
- Style
- Brut
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 10° - 12° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin mousseux
Dom Pérignon Rosé P2
Dom Pérignon Rosé P2 est un champagne luxueux qui est parfait pour toute occasion spéciale. Ce champagne est composé d'un mélange de raisins Pinot Noir et Chardonnay, ce qui lui confère un profil de saveur unique qui est à la fois riche et complexe.
Le goût de Dom Pérignon Rosé P2 se caractérise par ses notes de fruits rouges, d'épices et de pain grillé. Il a une texture crémeuse et une finale longue et persistante qui ne manquera pas d'impressionner même le plus exigeant des amateurs de vin.
L'histoire de Dom Pérignon remonte au 17e siècle, lorsque le moine bénédictin Dom Pierre Pérignon est devenu maître de chai à l'Abbaye d'Hautvillers en Champagne, en France. Il était responsable du développement de nombreuses techniques qui sont encore utilisées dans la production de champagne aujourd'hui, notamment le mélange de différentes variétés de raisins pour créer un profil de saveur plus complexe.
Aujourd'hui, Dom Pérignon est l'un des producteurs de champagne les plus prestigieux du monde, connu pour son engagement envers la qualité et l'innovation. La désignation P2 sur cette bouteille indique qu'elle a été vieillie pendant au moins 16 ans, lui donnant un profil de saveur encore plus raffiné et nuancé.
Savourez un verre de Dom Pérignon Rosé P2 seul comme un toast de célébration, ou associez-le à un dessert décadent pour une expérience véritablement indulgente. Ce champagne ne manquera pas d'impressionner et de ravir quiconque apprécie les bonnes choses de la vie.
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Derrière la bouteille
Producteur
Dom Pérignon
Dom Pérignon est une maison de champagne basée à Épernay dans la région de Champagne du nord-est de la France. La maison se spécialise exclusivement dans le vin effervescent produit sous l'appellation Champagne, en se…
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