Craggy Range est un domaine viticole néo-zélandais opérant sur plusieurs sites dans les plus importantes régions viticoles du pays, avec des participations importantes à Martinborough en Wairarapa et...
Craggy Range est un domaine viticole néo-zélandais opérant sur plusieurs sites dans les plus importantes régions viticoles du pays, avec des participations importantes à Martinborough en Wairarapa et à Hawke's Bay sur l'Île du Nord. Le domaine se concentre sur les expressions de vignoble unique provenant de sites soigneusement sélectionnés, notamment la célèbre sous-région Gimblett Gravels de Hawke's Bay, connue pour ses sols rocheux uniques qui retiennent la chaleur.
Martinborough s'est établi comme l'une des régions Pinot Noir les plus respectées de Nouvelle-Zélande, bien que la région produise également d'excellents Chardonnay et Sauvignon Blanc. Hawke's Bay, en particulier le district Gimblett Gravels, représente le territoire premier de Nouvelle-Zélande pour les vins rouges, où les sols graveleux bien drainés et le microclimat chaud favorisent les cépages bordelais et le Syrah. Ces terroirs contrastés permettent aux producteurs de travailler avec des cépages de climat frais et de climat chaud.
La gamme actuelle démontre cette diversité régionale, allant du Te Muna Sauvignon Blanc et du Kidnappers Chardonnay aux coupes rouges de Gimblett Gravels, dont Sophia, un assemblage de style bordelais de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, et Le Sol, un Syrah de vignoble unique. Les désignations de vignoble reflètent l'engagement du domaine envers les expressions spécifiques au terroir de ces régions viticoles distinctes de Nouvelle-Zélande.