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Chivas Regal - Extra - 13 yrs - Oloroso Sherry Cask
Prix
€50.40 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
Une riche combinaison de poires mûres sucrées avec du sirop et du caramel à la vanille, infusée de bonbons à la cannelle et d'amandes croquantes.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Whisky
- Producteur
- Chivas Brothers
- Pays
- Écosse
- Région
- Speyside
- Style
- Assemblage
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 18° - 20° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Whisky
Chivas Regal est un producteur renommé de whiskies blended Scotch premium, et le Chivas Regal Extra est un blend de 13 ans d'âge qui a été élevé en fûts de Xérès Oloroso. Ces fûts proviennent de Jerez en Espagne, où ils sont traditionnellement utilisés pour l'élevage des vins de Xérès, et sont soigneusement sélectionnés par le maître assembleur de Chivas Regal pour assurer que seuls les fûts de plus fine qualité sont utilisés. Le blend est composé de whiskies provenant de quelques-unes des plus fines distilleries d'Écosse, dont Strathisla, Longmorn et Glenlivet, et le résultat est un whisky riche et corsé, avec des notes de chocolat noir, de fruits secs et d'épices.
Le Chivas Regal Extra est un exemple parfait de l'art de l'assemblage. Le maître assembleur a soigneusement sélectionné et assemblé des whiskies de différentes distilleries pour créer un whisky qui est supérieur à la somme de ses parties. Les fûts de Xérès Oloroso utilisés dans le processus d'élevage ajoutent une couche supplémentaire de complexité au whisky, lui conférant un profil aromatique unique qui est à la fois riche et doux.
En résumé, le Chivas Regal Extra est un whisky blended Scotch premium qui est parfait pour ceux qui apprécient l'art de l'assemblage et la complexité qui accompagne l'âge et l'élevage en fûts de Xérès Oloroso. C'est un whisky riche, corsé et complexe, avec une profondeur de saveur inégalée par les whiskies plus jeunes.
CHIVAS REGAL SHERRY SOUR
Ingrédients
- 60 ml Chivas Regal - Extra - 13 ans - Oloroso Sherry Cask
- 30 ml jus de citron frais
- 20 ml sirop simple
- 1 blanc d'œuf
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un shaker à cocktail et secouez à sec (sans glaçons) pendant 1 minute pour émulsionner le blanc d'œuf.
- Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement pendant 30 secondes.
- Versez dans un verre à champagne préalablement refroidi.
Service
Verre à champagne, garni d'un zeste de citron exprimé sur le cocktail pour libérer les huiles.
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Producteur
Chivas Brothers
Chivas Brothers est un producteur de Scotch whisky basé à Speyside, la région viticole principale d'Écosse. L'entreprise se spécialise dans le Scotch whisky de mélange, combinant des whiskies de malt et de grain pour créer des…
Découvrir Chivas BrothersRégion
Speyside
Speyside est une région d'Écosse réputée pour la production de whisky single malt écossais. La région est située au nord-est de l'Écosse et abrite certaines des plus célèbres distilleries du monde. Speyside est connue pour ses…
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