Chateau Simone is a distinguished wine producer located in the Palette appellation of Provence, France. Onshore Cellars is proud to offer a curated selection of 6 wines from Chateau Simone, reflecting the producer's commitment to quality and craftsmanship.

The Palette appellation within Provence is renowned for producing some of the finest wines in France. The unique combination of soil, climate, and aspect in this area creates ideal conditions for the grapes to express their full potential and develop complex, age-worthy wines.

The estate works with 4 grape varieties including Grenache, Cinsault, Mourvedre, Syrah, creating wines of depth and complexity. The range encompasses rosé, red and white wines, offering something for every palate and occasion.

Our collection includes vintages spanning from 2019 to 2021, allowing collectors and enthusiasts to explore the evolution of Chateau Simone's style across different growing seasons. Browse our selection to discover the wine that best suits your taste and occasion.

La Provence est une région du sud-est de la France réputée pour la production de vins rosés. L'histoire de la vinification en Provence remonte à l'Antiquité, les Grecs et les Romains ayant introduit la viticulture dans la région. Le style de production en Provence est fortement influencé par le climat méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux. Les vins produits en Provence sont généralement légers et rafraîchissants, avec une couleur rose pâle et des arômes délicats de fruits rouges et de fleurs. Les cépages les plus courants utilisés en Provence sont le Grenache, le Cinsault, le Syrah et le Mourvèdre. En plus du rosé, la Provence produit également des vins rouges et blancs, ainsi que des vins fortifiés comme le Muscat de Beaumes-de-Venise. Dans l'ensemble, la Provence est une région connue pour ses vins de haute qualité qui sont parfaits à savourer lors d'une chaude journée d'été.