Château Montus - Madiran

Château Montus s'impose comme un producteur de référence à Madiran, l'appellation du Sud-Ouest de la France réputée pour ses vins rouges puissants et de garde. Fondée sur une philosophie de vinification axée sur la qualité, le domaine élabore des vins qui équilibrent le Tannat, le cépage signature de la région, avec le Cabernet Franc, créant un style distinctif à la fois structuré et accessible.

Ce rouge de Madiran offre un profil de corps moyen avec des tannins veloutés et des caractéristiques arrondies qui reflètent le terroir du Sud-Ouest de la France. L'assemblage de Tannat et de Cabernet Franc produit un vin à acidité moyenne et structure tannique moyenne, offrant de la complexité sans lourdeur à 13,5% ABV. Le résultat est un vin polyvalent, aussi à l'aise lors de réceptions informelles qu'à table fine.

Idéal avec le bœuf, l'agneau, le venaison et les gibiers à plume, ce rouge s'accorde également magnifiquement avec les plats à base de champignons, les légumes grillés, la charcuterie et le fromage bleu. Son profil équilibré fait de Château Montus Madiran un choix sophistiqué pour les collectionneurs de vins et les amateurs en quête d'authenticité du caractère du Sud-Ouest français.