Château Montus - Madiran

Château Montus staat bekend als een toonaangevende producent in Madiran, de appellatie in Zuid-Frankrijk die beroemd is om krachtige, goed opslagbare rode wijnen. Gebouwd op een filosofie van kwaliteit voorop, creëert het domein wijnen die het handelsmerken Tannat-druif van de regio combineren met Cabernet Franc, waardoor een karakteristieke stijl ontstaat die zowel gestructureerd als toegankelijk is.

Deze Madiran-rode wijn biedt een middel-zwaar profiel met fluweelachtige tannines en ronde karakteristieken die het terroir van Zuid-Frankrijk weerspiegelen. Het mengsel van Tannat en Cabernet Franc produceert een wijn met middelmatige zuurgraad en middelmatige tanninstructuur, die complexiteit zonder zwaarte biedt bij 13,5% ABV. Het resultaat is een veelzijdige wijn die even goed geschikt is voor informeel entertaiment als voor fijne gastronomie.

Ideaal bij rund, lamsvlees, wild en wild gevogelte, past deze rode wijn ook prachtig bij gerechten op basis van champignons, gegrilde groenten, charcuterie en blauwe kaas. Het evenwichtige profiel maakt Château Montus Madiran een verfijnde keuze voor wijnverzamelaars en liefhebbers die op zoek zijn naar authentieke Zuid-Franse karakteristieken.