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Oups, je me suis trompéPrix
€15.36 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéThe surprise came with the new medium range red from the ancient wines that are new with the 2015 vintage, the 2015 Safrà, named after the Valencian word for saffron, fermented in old stone lagares. Matured in buried terracotta amphorae for six months. The colour is a bright ruby, and the nose shows bright berry fruit without any hints of excess ripeness, not terribly complex, clean, and precise. The palate follows the same path, great freshness, a silky texture, and great acidity. A fresh Mediterranean red to drink by the boatload without having to think too much.
Celler del Roure - Safrà
Celler del Roure - Safrà est un vin qui saura ravir vos sens. Ce vin est produit par Celler del Roure, une cave vinicole qui produit des vins de haute qualité depuis plus d'un siècle. La cave est située au cœur de Valence, en Espagne, et est connue pour son engagement envers les techniques traditionnelles de vinification.
Le profil gustatif de Celler del Roure - Safrà est vraiment unique. C'est un mélange de raisins Garnacha Tintorera, Monastrell et Mando, ce qui lui confère une saveur riche et complexe. Le vin a une couleur rouge rubis profond et un bouquet de fruits rouges mûrs, d'épices et une touche de chêne. En bouche, il est corsé avec une texture lisse et veloutée. Le vin a une finale longue et élégante, avec une touche de minéralité qui ajoute à sa complexité.
L'histoire de Celler del Roure est fascinante. La cave a été fondée en 1996 par Pablo Calatayud, qui s'est inspiré des techniques traditionnelles de vinification de ses ancêtres. Il voulait créer des vins fidèles au terroir de Valence, et qui reflètent le caractère unique de la région. Aujourd'hui, Celler del Roure est l'une des caves les plus respectées d'Espagne, et ses vins sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.
Celler del Roure - Safrà est un vin parfait pour toute occasion. Il s'accorde bien avec une large gamme de plats, des viandes grillées aux ragoûts copieux. C'est aussi un excellent vin à déguster seul, car il est sûr d'impressionner même le connaisseur en vin le plus exigeant. Que vous profitiez d'une soirée tranquille à la maison ou que vous célébriez une occasion spéciale, Celler del Roure - Safrà est le vin parfait à partager avec vos amis et vos proches.
Producteur
Celler del Roure est un domaine viticole espagnol situé à Valence, dans la région côtière orientale du même nom. Le domaine produit des vins sous l'appellation Denominación de Origen Valencia, opérant dans l'une des zones…
Découvrir Celler del RoureRégion
Valence est une région viticole située dans l'est de l'Espagne, connue pour la production d'une variété de vins, notamment des vins rouges, blancs et rosés. La région a une longue histoire de vinification, remontant à l'époque…
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