Castello Banfi - Poggio alle Mura - Brunello di Montalcino DOCG

93 points - The Wine Advocate
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Castello Banfi - Poggio alle Mura - Brunello di Montalcino DOCG - 2015 - 75cl - Onshore Cellars

Castello Banfi - Poggio alle Mura - Brunello di Montalcino DOCG

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Vintage
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The Castello Banfi 2017 Brunello di Montalcino Poggio alle Mura brings that primary intensity up a notch, and the wine shows nicely integrated aromas of spice, cedar, tar and tobacco. The emphasis here is on freshness and linearity—Poggio alle Mura is also distinguished by the sharpness of its fruit—but you get more fruit weight here and a longer, more determined level of power on the lengthy close. Again, the alcohol content of the wine is very high (at 15.5%) in this 33,992-bottle release.
The Castello Banfi 2015 Brunello di Montalcino Poggio alle Mura offers a distinct identity that is recognized by the natural thickness and density of the wine. Warm vintage conditions in 2015 that favour more concentrated fruit make this even more apparent. However, the palate is relatively mild mannered and tight. Black fruit, plum and blackberry roll off the tongue. Those fruity tones are followed by dark spice, balsam herb and a touch of savoury barbecue spice. Unlike the classic Brunello from Castello Banfi, the Poggio alle Mura sees more contact with French barrique. Only 40% of the total is aged in botte, and 60% goes into smaller French barrels.
The special vineyard selection 2010 Brunello di Montalcino Poggio Alle Mura opens to brooding dark concentration and an impressive sense of depth. The aromas that characterize the wine are in a school of their own. Instead of the standard red cherry and rose, this expression of Sangiovese gives you rich layers of blackberry pie, Indian spice, cured meat, wet terra-cotta, tar, and black liquorice. Some 90% of the wine is aged in French barrique and the remaining portion sees large oak casks made with Slavonian oak. Dive further and you begin to sense chocolate and toasted espresso. The tannin management is excellent and there's a distant point of textural firmness that will soften with a few more years of cellar aging. Brunello Poggio alle Mura is one of the biggest wines of the vintage, and you can't knock the quality.
Type :
Rouge
Pays :
Italie
Région :
Toscane
Appellation :
Brunello di Montalcino DOCG
Producteur :
Castello Banfi
Raisins/mélange :
Sangiovese
ABV:
14.5%

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Derrière la bouteille

Castello Banfi

Castello Banfi

Castello Banfi est un producteur de vin renommé situé au cœur de la Toscane, en Italie. La cave a été fondée en 1978 par la famille Mariani, qui avait une vision...

Castello Banfi est un producteur de vin renommé situé au cœur de la Toscane, en Italie. La cave a été fondée en 1978 par la famille Mariani, qui souhaitait créer des vins de classe mondiale mettant en valeur le terroir unique de la région. Aujourd'hui, Castello Banfi est l'un des producteurs de vin les plus respectés d'Italie, et ses vins sont appréciés par les amateurs du monde entier.

La cave est située sur un domaine historique qui remonte au IXe siècle. Le domaine a appartenu aux Étrusques, puis aux Romains, qui ont reconnu le potentiel de la terre pour la production de vin. La famille Mariani a perpétué cette tradition et a investi massivement dans le domaine pour en faire l'une des caves les plus modernes et les plus avancées sur le plan technologique en Italie.

Le Castello Banfi produit une large gamme de vins, dont le Chianti Classico, le Brunello di Montalcino et les Super Tuscans. Ces vins sont élaborés selon des méthodes traditionnelles, en mettant l'accent sur la qualité et la constance. La cave possède ses propres vignobles, qui sont entretenus avec soin pour garantir que les raisins sont de la plus haute qualité. Les raisins sont cueillis et triés à la main, et seuls les meilleurs sont utilisés dans le processus de vinification.

La cave respecte profondément l'environnement et a mis en œuvre des pratiques agricoles durables afin de préserver la terre pour les générations futures. Le Castello Banfi s'est également engagé à assumer sa responsabilité sociale et a mis en place des programmes de soutien à la communauté locale.

Le Castello Banfi est une destination incontournable pour les amateurs de vin qui souhaitent découvrir ce que la Toscane a de mieux à offrir. La cave propose des visites et des dégustations, ainsi qu'un restaurant qui sert une cuisine toscane traditionnelle. Les visiteurs peuvent également séjourner dans le luxueux hôtel du domaine, qui offre une vue imprenable sur la campagne environnante.

En conclusion, Castello Banfi est un producteur de vin de classe mondiale qui se consacre à la production de vins de la plus haute qualité tout en préservant l'environnement et en soutenant la communauté locale. Ses vins reflètent fidèlement le terroir unique de la Toscane et sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.

Castello Banfi
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Toscane

La Toscane, la plus ancienne région viticole d'Italie, n'est peut-être pas un poids lourd en termes de quantité, mais elle abrite deux des plus célèbres...
La Toscane, la plus ancienne région viticole d'Italie, n'est peut-être pas un poids lourd en termes de quantité, mais en tant que terre d'origine de deux des vins fins les plus célèbres du pays - le Chianti et le Brunello di Montalcino - elle tient certainement son rang en termes de qualité. Le climat de la Toscane varie de méditerranéen sur la côte à continental dans les Apennins. Plus des deux tiers de la province sont couverts de collines, un facteur de terroir important pour ses vins fins.
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Brunello di Montalcino DOCG

Le Brunello di Montalcino est un vin rouge produit dans la région de Toscane, en Italie. Il est élaboré à partir de 100% de raisins Sangiovese, cultivés dans les collines entourant...

Le Brunello di Montalcino est un vin rouge produit dans la région de Toscane, en Italie. Il est composé à 100 % de raisins Sangiovese, cultivés dans les collines entourant la ville de Montalcino. Ce vin est connu pour ses saveurs et ses arômes riches et complexes, ainsi que pour sa capacité à vieillir pendant de nombreuses années.

L'histoire du Brunello di Montalcino remonte au XIVe siècle, lorsque le raisin Sangiovese a été planté pour la première fois dans la région. Toutefois, ce n'est qu'au milieu du XIXe siècle que le vin a commencé à être reconnu en dehors de la région. En 1888, le premier Brunello di Montalcino a été mis en bouteille par Ferruccio Biondi-Santi, un viticulteur local à qui l'on attribue la création du style moderne du vin.

Aujourd'hui, le Brunello di Montalcino est produit par un certain nombre d'exploitations viticoles de la région, chacune ayant son propre style et sa propre approche. Parmi les producteurs les plus connus figurent Biondi-Santi, Il Poggione et Banfi.

Le processus de production du Brunello di Montalcino est très réglementé, avec des règles strictes qui régissent tout, depuis les cépages utilisés jusqu'au processus de vieillissement. Les raisins doivent être récoltés à la main et fermentés dans des cuves en acier inoxydable avant d'être élevés en fûts de chêne pendant au moins deux ans. Après cette première période de vieillissement, le vin est vieilli en bouteille pendant quatre mois supplémentaires avant d'être mis en vente.

Le vin qui en résulte est d'une couleur rouge rubis profond, avec des arômes de fruits rouges, de cuir et de tabac. En bouche, il est corsé et complexe, avec des saveurs de cerise, de prune et d'épices. Les tanins sont fermes et bien structurés, ce qui confère au vin une finale longue et persistante.

Dans l'ensemble, le Brunello di Montalcino est un vin très prisé des collectionneurs et des amateurs. Sa riche histoire, ses saveurs complexes et sa capacité à vieillir pendant de nombreuses années en font un véritable joyau du monde viticole italien.

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