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Blanton's - Special Reserve - Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Prix

€627.60 Épuisé

Épuisé

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Origine

Type
Whisky
Producteur
Blantons
Pays
États-Unis
Style
Bourbon

Technique

Service
18° - 22° C

Caractéristiques

À propos : Whisky

Blanton's Special Reserve est un Kentucky Straight Bourbon Whiskey, distillé et embouteillé aux États-Unis sous la marque Blanton's. Il s'inscrit dans la catégorie classique du bourbon : un spiritueux dominé par le maïs, vieilli en fût, avec la structure et la profondeur qui caractérisent le style.

Attendez-vous aux vertus habituelles du bourbon au palais : caramel, vanille et chêne, avec une finale chaleureuse qui se prête à déguster pur ou glaçons après le dîner. À bord, il fonctionne bien comme digestif au salon ou sur le pont au coucher de soleil, servi à 18-22°C pour laisser les arômes s'épanouir.

The Thoroughbred's Reserve

Ingrédients

  • 60 ml Blanton's Special Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey
  • 20 ml vinaigre balsamique vieilli
  • 15 ml jus de citron frais
  • 12 ml sirop d'érable pur
  • 2 traits d'Angostura bitters
  • 1 trait d'orange bitters
  • 30 ml d'eau (pour la dilution)

Préparation

  1. Remplissez un verre à mélanger de glaçons de grande taille.
  2. Versez le bourbon Blanton's, le vinaigre balsamique vieilli, le jus de citron frais et le sirop d'érable.
  3. Ajoutez les deux types d'Angostura et l'eau.
  4. Mélangez continuellement pendant 45 secondes jusqu'à ce que le cocktail soit bien refroidi et dilué.
  5. Versez dans le verre préparé à travers une passoire à mailles fines.

Service

Servir dans un verre à whisky en cristal rempli d'une grande sphère de glaçon taillée à la main. Garnir avec une bande de 5 cm d'écorce d'orange confite tordue au-dessus de la surface du cocktail et placée sur la glaçon. Exprimer les huiles essentielles d'une tranche de citron frais au-dessus de la surface pour l'arôme, puis éliminer. Présenter avec la bouteille de Blanton's visible à côté du verre pour mettre en évidence l'esprit premium.

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Producteur

Blantons

Blanton's est une distillerie de bourbon basée au Kentucky, produisant un whiskey bourbon single barrel. La marque est produite à la Buffalo Trace Distillery à Frankfort, au Kentucky, l'une des plus anciennes distilleries en…

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