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Blanton's - Special Reserve - Kentucky Straight Bourbon Whiskey
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Blanton's Special Reserve ist ein Kentucky Straight Bourbon Whiskey, destilliert und abgefüllt in den USA unter dem Namen Blanton's. Er gehört zur klassischen Bourbon-Kategorie: ein kornbetonter, fassgelagerter Spirit mit der Struktur und Tiefe, die den Stil definiert.
Erwarten Sie die üblichen Bourbon-Vorzüge am Gaumen: Karamell, Vanille und Eiche, mit einem wärmenden Abgang, der sich perfekt zum Trinken pur oder über Eis nach dem Dinner eignet. An Bord funktioniert er hervorragend als Digestif in der Lounge oder an Deck bei Sonnenuntergang, serviert bei 18–22 °C, um die Aromen vollständig zu entfalten.
The Thoroughbred's Reserve
Zutaten
- 60 ml Blanton's Special Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey
- 20 ml gereifter Balsamico-Essig
- 15 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 12 ml reiner Ahornsirup - 2 Tropfen Angostura Bitter - 1 Tropfen Orange Bitter
- 30 ml Wasser (zum Verdünnen)
Zubereitung
- Füllen Sie ein Mischglas mit großen Eiswürfeln.
- Geben Sie den Blanton's Bourbon, gereiften Balsamico-Essig, frischen Zitronensaft und Ahornsirup hinzu.
- Fügen Sie beide Arten von Bitters und Wasser hinzu.
- Rühren Sie kontinuierlich 45 Sekunden lang um, bis das Getränk ausreichend gekühlt und verdünnt ist.
- Seihen Sie die Mischung durch ein feines Sieb in das vorbereitete Glas.
Servieren
In einem Kristallwhiskyglas servieren, das mit einer großen, handgeschnitzten Eiskugel gefüllt ist. Mit einem 5cm breiten Streifen kandierter Orangenschale garnieren, der über die Oberfläche des Drinks gedreht und auf dem Eis platziert wird. Die Öle einer frischen Zitronenzeste über der Oberfläche ausdrücken, um das Aroma zu verstärken, dann verwerfen. Mit der sichtbaren Blanton's-Flasche neben dem Glas präsentieren, um den hochwertigen Spirit hervorzuheben.
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Erzeuger
Blantons
Blanton's ist eine Bourbon-Destillerie in Kentucky, die Single Barrel Bourbon Whiskey produziert. Die Marke wird in der Buffalo Trace Distillery in Frankfort, Kentucky produziert, einer der ältesten kontinuierlich betriebenen…
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