Blanton's ist eine Bourbon-Destillerie in Kentucky, die Single Barrel Bourbon Whiskey produziert. Die Marke wird in der Buffalo Trace Distillery in Frankfort, Kentucky produziert, einer der ältesten kontinuierlich betriebenen Destillerien in den Vereinigten Staaten.

Blanton's ist bekannt für seine Single Barrel Abfüllungen, was bedeutet, dass jede Flasche aus einem einzelnen Fass stammt, anstatt aus einer Mischung mehrerer Fässer. Dieser Ansatz hebt die Variation und den Charakter hervor, der während der Reifung in gekohlten Eichenfässern entsteht. Kentucky Bourbon ist definiert durch seine Produktion im Staat, die Verwendung eines Kornmaisches mit mindestens 51% Mais und die Reifung in neuen gekohlten Eichenfässern – Bedingungen, die zum typischen karamellbraunen Aussehen des Whiskeys und dem Vanille-, Eichen- und Mais-geprägten Geschmacksprofil beitragen.

The Original Single Barrel ist Blantons's Flaggschiff-Abfüllung, abgefüllt mit Fassstärke und in limitierten Mengen freigegeben. Single Barrel Bourbon-Enthusiasten schätzen diese Abfüllungen für ihre Individualität; Tasting Notes und Alkoholgehalt variieren von Fass zu Fass, was jede Flasche zu einem eigenen Produkt anstatt zu einer standardisierten Abfüllung macht.