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Beaumont - Pinotage

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90 points - The Wine Advocate

«Le Pinotage 2014 est issu de vignes de 21 et 43 ans qui récoltent trois tonnes par hectare; le vin est fermenté en cuves béton à ciel ouvert et élevé en barriques pendant 18 mois, soit une production de 62 barriques. bouquet aux arômes de mûre, de mûre et de haie sauvage. Il présente une jolie "fraîcheur". La bouche est mi-corsée avec des tanins adhérents, de mûre mûre et de myrtille avec du poivre noir et de l'iode, peut-être besoin d'un peu plus de persistance en finale . Sinon, c'est un Pinotage très finement élaboré de Beaumont. " - Neal Martin

À propos du producteur

Beaumont Estate Vineyards a été créé en 1995… En tant que gardiens de l'environnement, une question d'importance croissante, les propriétaires de la famille - Alex, Louise, Scott et Alana - ont systématiquement construit la superficie totale (36 acres) de vignobles. Ils ont étudié les meilleurs types de raisins à cultiver et se sont lancés dans une méthodologie d'agriculture biologique à plus forte intensité de main-d'œuvre. Ils sont 100% certifiés biologiques depuis 1995 avec la Similkameen Okanagan Organic Producers Association (# 456). Les cépages cultivés sont bien adaptés à la région de West Kelowna et les vignobles sont tous situés à deux pâtés de maisons l'un de l'autre.

Les principes sont simples. Terroir, intervention minimale et gestion de la vigne. Dans les pratiques biologiques, un faible nombre de têtes et de petites grappes par pied de vigne produisent des fruits de première qualité. L'adoption des philosophies de l'ancien et du nouveau monde est au cœur de ce qui fait que le vignoble produit ses vins de qualité.

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More about the Producer

  • Beaumont

    Beaumont

    À propos du producteur

    Beaumont Estate Vineyards a été créé en 1995… En tant que gardiens de l'environnement, une question d'importance croissante, les propriétaires de la famille - Alex, Louise, Scott et Alana - ont systématiquement construit la superficie totale (36 acres) des vignobles. Ils ont étudié les meilleurs types de raisins à cultiver et se sont lancés dans une méthodologie d'agriculture biologique à plus forte intensité de main-d'œuvre. Ils sont 100% certifiés biologiques depuis 1995 avec la Similkameen Okanagan Organic Producers Association (# 456). Les cépages cultivés conviennent bien à la région de West Kelowna et les vignobles sont tous situés à deux pâtés de maisons l'un de l'autre.

    Les principes sont simples. Terroir, intervention minimale et gestion de la vigne. Dans les pratiques biologiques, un faible nombre de têtes et de petites grappes par pied de vigne produisent des fruits de première qualité. L'adoption des philosophies de l'ancien et du nouveau monde est au cœur de ce qui fait que le vignoble produit ses vins de qualité.

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