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Prix pour: France
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Baettig - Vino de Viendo - Los Parientes - Chardonnay

Prix

€44.40 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

Le blanc d'entrée de gamme est le 2020 Vino de Viñedo Los Parientes Chardonnay, produit à partir de raisins cultivés en sec du vignoble Los Suizos à Traiguén, produit pour la première fois en 2019. 2020 a été extrêmement chaud et sec dans la majorité de la vinification au Chili, mais à Traiguén, il a été modérément chaud et il a « seulement » plu 815 litres, livrant une belle récolte de raisins très sains qui ont été récoltés tôt. C'est un vin subtil, élégant et variétal, avec de la pureté et dans le style de maison d'équilibre et d'harmonie. Le vin est net et précis, avec des notes florales et d'agrumes, transparent, avec un chêne imperceptible et une grande fraîcheur.

Plus d'informations

Origine

Type
Blanc
Producteur
Baettig
Pays
Chili
Région
Traiguen

Technique

Service
8° - 12° C

Accords mets et vins

Caractéristiques

À propos : Vin

Baettig Vino de Viendo Los Parientes Chardonnay est un délicieux vin blanc aux saveurs vives et rafraîchissantes. Au palais, vous pouvez vous attendre à des notes vibrantes d'agrumes, comme le citron et le pamplemousse, complétées par des hints de fruits tropicaux comme l'ananas. L'arôme est invitant, avec des sous-tons floraux et une touche de minéralité. Ce qui distingue ce Chardonnay est son acidité bien équilibrée et une subtile onctuosité qui ajoute de la profondeur à l'expérience globale.

Ce vin est parfait pour de nombreuses occasions, des réunions décontractées entre amis aux dîners élégants. Accordez-le avec des fruits de mer comme les crevettes grillées ou les pétoncles, des pâtes crémeuses, ou des salades légères pour une combinaison harmonieuse. Sa polyvalence en fait également un excellent choix à déguster seul pendant que vous vous détendez après une longue journée.

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Derrière la bouteille

Producteur

Baettig

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Région

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