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Prix pour: France

Armand de Brignac - Ace of Spades - Blanc de Blancs

Prix

€2,028.00 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

The NV Blanc de Blancs (tasted from the 0.75-liter bottle) is a pure Chardonnay sourced in the Côte des Blancs and the Montagne de Reims and is a blend of the 2005, 2006 and 2008 vintages. The cuvée (Lot L107A8) opens with a clear, fresh and intense bouquet of ripe fruits and some chalky flavours. Full-bodied, terribly fresh and with good grip and tension, this is a persistent, salty-mineral and still a bit nervous Blanc de Blancs with good ageing potential.

Plus d'informations

Origine

Pays
France
Appellation
Champagne
Région
Champagne
Style
Blanc de Blancs

Technique

Service
8° - 10° C

Accords mets et vins

Caractéristiques

À propos : Vin mousseux

Armand de Brignac, également connu sous le nom d'As de Pique, est une marque de champagne de luxe qui produit certains des plus beaux champagnes du monde depuis 2006. Le Blanc de Blancs est l'une de leurs offres les plus populaires, et il est facile de comprendre pourquoi. L'histoire d'Armand de Brignac est relativement courte, mais c'est une histoire de passion, de dévouement et d'excellence. La marque a été fondée par une famille de producteurs de champagne qui produisaient du champagne depuis des générations. Ils voulaient créer un champagne véritablement exceptionnel, celui qui se démarquerait des autres. Et ainsi, Armand de Brignac est né.

Le style de production utilisé par Armand de Brignac est un style imprégné de tradition. Les raisins utilisés pour fabriquer leurs champagnes sont soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs vignobles de la région de Champagne en France. Les raisins sont ensuite cueillis à la main et pressés selon des méthodes traditionnelles. Le jus est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable avant d'être vieilli en fûts de chêne. Le produit final est un champagne riche, complexe et plein de caractère.

Le Blanc de Blancs est un champagne fabriqué exclusivement à partir de raisins Chardonnay. Cela lui confère un profil de saveur unique qui est à la fois élégant et raffiné. Le champagne est de couleur or pâle, avec une mousse fine et persistante. Au nez, il a des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de brioche. En bouche, il est crisp et rafraîchissant, avec des saveurs de citron, de pomme verte et une touche de minéralité. La finale est longue et persistante, avec une touche de douceur parfaitement équilibrée par l'acidité.

Dans l'ensemble, Armand de Brignac est une marque synonyme de luxe et d'excellence. Leur Blanc de Blancs est un champagne parfait pour toute occasion, qu'il s'agisse d'une célébration spéciale ou d'une soirée tranquille. C'est un champagne qui ne manquera pas d'impressionner même les palais les plus exigeants.

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Derrière la bouteille

Producteur

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