Rum Guadeloupe Flavoured Arhumatic

Arhumatic - Rubus Idaeus (Raspberry)

Arhumatic - Rubus Idaeus (Raspberry) - 70cl - Onshore Cellars
Rum Guadeloupe Flavoured Arhumatic

Arhumatic - Rubus Idaeus (Raspberry)

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As if suspended, the fruit gently transmits its colour “crushed raspberry” to the maceration. A fragrance with floral and delicious notes which surprise the sense of smell. The taste of this liqueur unveils the fragrance of just picked fresh fruit. The slight sharpness of the raspberry balances the liquorice aspect of the flavoured rum.
Type :
 Rhum
Pays :
 Guadeloupe
Producteur :
 Arhumatic
Style :
 Aromatisé
ABV:
 28%

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Cocktail vedette

Raspberry Rhapsody

Ingredients:
- 60 ml Arhumatic Rubus Idaeus
- 30 ml raspberry puree
- 15 ml lemon juice
- 15 ml simple syrup
- 1 egg white
- Fresh raspberries for garnish

Instructions:
1. In a cocktail shaker, combine Arhumatic Rubus Idaeus, raspberry puree, lemon juice, simple syrup, and egg white.
2. Dry shake (without ice) for 10-15 seconds to emulsify the egg white.
3. Add ice to the shaker and shake again for 10-15 seconds.
4. Strain the mixture into a chilled glass.
5. Garnish with fresh raspberries and serve.

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