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Aberlour - 18 yrs
Prix
€166.80 Épuisé
Épuisé
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Épicé et luxueux Le mature, profond et épicé : une influence de Sherry plus marquée ajoute plus d'épices et une note de réglisse. Un âge plus avancé ajoute de la structure et développe la fruitiness caractéristique vers un caractère riche de raisin sec. Couleur or ambré. Nez riche et complexe avec des notes de toffee et de butterscotch se combinant avec de la pêche mûre et de l'orange amère. Structure parfaite. Les notes initiales de fruits secs et de crème sont contrebalancées par les saveurs développées de confiture de cassis et de chêne sucré avec une touche de miel. Finale très longue et équilibrée, progressant de la crème brûlée à une douce touche de chêne.
Plus d'informations
À propos : Whisky
Aberlour 18 Years est un whisky single malt écossais produit par la distillerie Aberlour à Speyside, en Écosse. Fondée en 1879, la distillerie Aberlour est réputée pour ses whiskies single malt de haute qualité, élaborés selon des méthodes traditionnelles et les meilleurs ingrédients.
Aberlour 18 Years est un whisky complexe et corsé, présentant une belle robe ambrée profonde et un bouquet riche et fruité. En bouche, il offre une texture lisse et onctueuse, avec des notes de miel, de toffee et de fruits secs. La finale est longue et persistante, avec une pointe d'épices.
Aberlour 18 Years est un whisky classique de Speyside, parfait pour être dégusté pur ou apprécié dans un cocktail whisky traditionnel.
Highland Reverie
Ingrédients
- 60 ml Aberlour - 18 ans
- 20 ml vermouth doux
- 10 ml Benedictine
- 2 traits d'Angostura bitters
- Zeste d'orange en garnish
Préparation
- Remplissez un verre de mélange de glaçons. - Versez l'Aberlour - 18 ans, le sweet vermouth, la Bénédictine et les Angostura bitters. - Remuez doucement pendant 20 secondes. - Versez dans un verre coupé refroidi. - Décorez avec un zeste d'orange.
Service
Un verre à cocktail avec un cocktail ambré riche, garni d'un zeste d'orange sur le bord.
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Derrière la bouteille
Producteur
Aberlour
Aberlour est une distillerie de single malt Scotch whisky située dans le village d'Aberlour, sur les rives de la River Lour à Speyside, en Écosse. La distillerie puise son eau à Ben Rinnes et opère dans l'une des régions…
Photo: my friend, Y. Kohno, CC BY-SA 3.0
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Région
Speyside
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