Name: Hibiki - 17 yrs
Brand: The House of Suntory
SKU: Hibiki - 17yrs - 70cl
Price: 1908 EUR
Availability: InStock

Hibiki - 17 ans - 17 ans - 70cl - Onshore Cellars

L'âge

17yrs

Taille

70cl

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World-renowned Japanese whiskey since winning first prize in its category at the 2010 World Whiskey Awards. HIBIKI 17 Year Old is an excellent whiskey blended from malt and grain whiskey from the three major distilleries owned by Suntory (Yamazaki , Hakushu and Chita). Originally released in 1989, this superb whiskey is aged in Japanese mizunara oak barrels in Yamazaki. Hibiki 17 years old is now a rare whiskey since production was stopped. Very complete whisky, extremely easy to drink while being complex and seductive, with flavors and a truly astonishing finish. Notes of rose, peach, melon, and citrus on the nose. Caramel palate, notes of butter, Mizunara and vanilla. Elegant and fruity finish, sweet, ending on a bitter citrus note.

Type :	Whisky
Pays :	Japon
Producteur :	La maison Suntory
Style :	Mélangé
Température de service :	20° - 22° C
ABV :	43%

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Hibiki Harmony

Ingredients:
- 60 ml Hibiki 17 yrs
- 15 ml honey syrup
- 15 ml lemon juice
- 2 dashes of orange bitters
- Orange peel for garnish

Instructions:
1. In a shaker, combine Hibiki 17 yrs, honey syrup, lemon juice, and orange bitters.
2. Add ice and shake well.
3. Strain into a chilled glass.
4. Garnish with an orange peel.
5. Enjoy the smooth and harmonious blend of Hibiki 17 yrs with the sweetness of honey and the tanginess of lemon.

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