Talisker - 44 yrs - Forests of the Deep

Name: Talisker - 44 yrs - Forests of the Deep
Brand: Talisker Distillery
SKU: Talisker - 44 yrs - Forests of the Deep - 70cl
Price: 5472 EUR
Availability: InStock

Talisker - 44 yrs - Forests of the Deep - 44 - Onshore Cellars

Talisker - 44 yrs - Forests of the Deep

L'âge

44

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Nose: Somewhat austere but with gentle wood smoke, wet wool, velvety wax and mineral notes too, but also juicy stone fruits, lychee and orange zest. Finally some white pepper, hazelnuts and hemp rope. Extremely well integrated.
Taste: A waxy, almost oily mouthfeel with plenty of salty, pepper-y maritime notes accumulated by seaweed, iodine and damp drift wood. Also salted liquorice, a hint of tar and gentle medicinal peat. But also soft notes of crème caramel, rum-soaked raisins and stewed fruits to give it some more depth and sweetness.
Finish: Long with lingering notes of breakfast tea, ashes and salt. Delicious.

Type :	Whisky
Pays :	Écosse
Région :	Speyside
Producteur :	Talisker Distillery
Vieillissement :	Moderately Peated
Style :	Peated
ABV:	49.1%

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Le Speyside est une région d'Écosse réputée pour sa production de whisky écossais single malt. La région est située dans le nord-est de l'Écosse et abrite certaines des distilleries les plus célèbres du monde. Le Speyside est connu pour ses whiskies doux, fruités et complexes, qui sont souvent vieillis dans des fûts de chêne pour leur donner leur goût distinctif.

L'une des distilleries les plus célèbres de Speyside est Glenlivet. Fondée en 1824, Glenlivet est l'une des plus anciennes distilleries d'Écosse et est connue pour ses whiskies single malt doux et fruités. La distillerie est située au cœur du Speyside et est entourée par la magnifique campagne écossaise. Glenlivet produit une gamme de whiskies, dont le classique 12 ans d'âge, le riche et complexe 18 ans d'âge et le rare et exclusif 25 ans d'âge.

Macallan est une autre distillerie célèbre de Speyside. Fondée en 1824, Macallan est connue pour ses whiskies single malt riches et complexes, qui sont vieillis dans des fûts de sherry pour leur donner leur saveur particulière. La distillerie est située au cœur du Speyside et est entourée par la magnifique campagne écossaise. Macallan produit une gamme de whiskies, dont le classique 12 ans d'âge, le riche et complexe 18 ans d'âge et le rare et exclusif 25 ans d'âge.

Balvenie est une autre distillerie célèbre de Speyside. Fondée en 1892, Balvenie est connue pour ses whiskies single malt doux et complexes, qui sont vieillis dans des fûts de chêne pour leur donner leur saveur particulière. La distillerie est située au cœur du Speyside et est entourée par la magnifique campagne écossaise. Balvenie produit une gamme de whiskies, dont le classique 12 ans d'âge, le riche et complexe 18 ans d'âge et le rare et exclusif 25 ans d'âge.

Glenfiddich est une autre distillerie célèbre de Speyside. Fondée en 1886, Glenfiddich est connue pour ses whiskies single malt doux et fruités, qui sont vieillis dans des fûts de chêne pour leur donner leur saveur particulière. La distillerie est située au cœur du Speyside et est entourée par la magnifique campagne écossaise. Glenfiddich produit une gamme de whiskies, dont le classique 12 ans d'âge, le riche et complexe 18 ans d'âge et le rare et exclusif 25 ans d'âge.

Outre le whisky, le Speyside est également connu pour sa production de gin. Caorunn est l'un des producteurs de gin les plus célèbres du Speyside. Fondé en 2009, Caorunn est connu pour son gin doux et complexe, élaboré à partir d'un mélange unique de plantes, notamment la baie de sorbier, la bruyère, le pissenlit et la pomme coul blush. Le gin est distillé en petites quantités et vieilli dans des fûts de chêne pour lui donner sa saveur particulière.

Dans l'ensemble, le Speyside est une région réputée pour sa production de whisky et de gin de haute qualité. La région abrite certaines des distilleries les plus célèbres du monde et est connue pour ses spiritueux doux, fruités et complexes. Que vous soyez amateur de whisky ou de gin, le Speyside est une région qui ne manquera pas de vous impressionner.

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