USA Kentucky Bourbon Kentucky Owl Kentucky Owl Bourbon

Kentucky Owl - The Wiseman - Whisky Bourbon pur

Kentucky Owl - The Wiseman Bourbon - 70cl - Onshore Cellars
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Kentucky Owl - The Wiseman - Whisky Bourbon pur

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The Wiseman Bourbon from Kentucky Owl is the perfect blend of four Kentucky straight bourbons. Caramel, allspice, and citrus notes fill the nose. These lead to similar tastes across the tongue, as the allspice fades, the longer finish presents with caramel and hints of oak.
Type :
 Whisky
Pays :
 ÉTATS-UNIS
Région :
 Kentucky
Producteur :
 Chouette du Kentucky
Style :
 Bourbon
ABV:
 45.4%

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Cocktail vedette

The Wise Old Fashioned

Ingredients:
- 60 ml Kentucky Owl - The Wiseman Bourbon
- 1 tsp simple syrup
- 2 dashes Angostura bitters
- Orange peel
- Ice

Instructions:
1. In a mixing glass, combine the Kentucky Owl - The Wiseman Bourbon, simple syrup, and Angostura bitters.
2. Add ice and stir until well chilled.
3. Strain the mixture into a rocks glass filled with ice.
4. Garnish with a twist of orange peel and serve.

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Une nuit, l’entrepôt...

Kentucky Owl a été fondée par Charles Mortimer Dedman en 1879 et a fonctionné jusqu’à ce que la prohibition devienne loi en 1916. À ce stade, le gouvernement a saisi quelque 250 000 gallons de chouette du Kentucky et les a emportés pour les garder en lieu sûr.

Une nuit, l’entrepôt où l’alcool illicite était stocké a brûlé. Curieusement, pour un bâtiment rempli d’alcool, l’incendie n’a duré que quelques heures, ce qui a conduit beaucoup à soupçonner que l’ensemble du stock de Kentucky Owl avait été emporté par le crime organisé pour alimenter leurs bars clandestins en plein essor.

Cent ans plus tard, l’arrière-arrière-petit-fils de C.M Dedman a relancé l’entreprise familiale et s’est lancé dans l’assemblage d’un bourbon digne du nom de Kentucky Owl. Six années de recherche et d’expérimentation rigoureuses ont conduit au premier nouveau whisky à porter le nom de Kentucky Owl et, depuis 2017, une série de lots uniques a été produite avec beaucoup d’éloges.

Chouette du Kentucky