
- Points Robert Parker (RP) 93
- Points Vinous
Louis Roederer - Vintage
Millésime
Format
Prix
€92.40 HT
En stockEn stock
Notes de dégustation
Le Brut Vintage 2015 de Roederer est magnifique, offrant des aromatiques de poire, de mirabelle, de fruits rouges, de biscuits chauds et de fumée. Ample, structuré et élégamment musclé, il est sans couture et complet, avec une profondeur et une amplitude remarquables en milieu de bouche. Encadré par des acidités brillantes et vivifié par une mousse précise, il conclut sur une finale pénétrante. L'assemblage compte 70% de Pinot Noir, mettant l'accent sur Verzy, et la pression est légèrement plus élevée que chez son homologue plus éthéré Blanc de Blancs.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Mousseux
- Producteur
- Louis Roederer
- Pays
- France
- Appellation
- Champagne
- Région
- Champagne
- Style
- Brut
Technique
- Millésime
- 2015
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Noir
- Degré d’alcool
- 12.5%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 8° - 10° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin mousseux
Louis Roederer Vintage est un champagne qui ne manquera pas d'impressionner même les plus exigeants des connaisseurs en vin. Ce champagne est produit par la célèbre maison de champagne Louis Roederer, qui produit certains des plus beaux champagnes du monde depuis 1776.
Le Louis Roederer Vintage est élaboré à partir d'un assemblage de raisins Chardonnay et Pinot Noir, soigneusement sélectionnés dans les meilleurs vignobles de la région de Champagne en France. Les raisins sont ensuite fermentés en cuves en acier inoxydable, ce qui permet de préserver les saveurs et arômes délicats du raisin.
L'une des caractéristiques les plus remarquables du Louis Roederer Vintage est son profil gustatif. Ce champagne offre une saveur riche et complexe, avec des notes d'agrumes, de pomme et de poire. Il présente également une subtile nuance de pain grillé, qui ajoute une couche de profondeur et de complexité au profil aromatique.
Le Louis Roederer Vintage est également connu pour sa texture douce et crémeuse, qui résulte du long processus de vieillissement du champagne. Ce champagne est élevé pendant au moins cinq ans en bouteille, ce qui permet aux saveurs et arômes de se développer et de s'affiner pleinement.
Concernant l'histoire du producteur, Louis Roederer est une maison de champagne qui produit certains des plus beaux champagnes du monde depuis plus de deux siècles. La maison a été fondée en 1776 par Louis Roederer, qui était négociant en vins dans la région de Champagne en France.
Au fil des années, Louis Roederer s'est distinguée par son engagement envers la qualité et l'innovation. La maison a été l'une des premières à produire un champagne millésimé, et elle a également été parmi les premières à utiliser des cuves en acier inoxydable pour la fermentation.
Si vous cherchez l'occasion idéale pour déguster une bouteille de Louis Roederer Vintage, vous avez l'embarras du choix. Ce champagne est parfait pour les célébrations, comme les mariages, les anniversaires et les remises de diplôme. C'est aussi un excellent choix pour une soirée romantique ou un dîner spécial entre amis.
Dans l'ensemble, le Louis Roederer Vintage est un champagne qui ne manquera pas d'impressionner. Avec son profil aromatique riche et complexe, sa texture douce et crémeuse, et son long historique de qualité et d'innovation, il n'est pas surprenant que ce champagne soit un favori parmi les connaisseurs en vin du monde entier.
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Derrière la bouteille
Producteur
Louis Roederer
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