Château Vignelaure - Rouge - 2015 - 75cl - Onshore Cellars
Vintage
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Inky purple core and a lighter rim. The nose offers some oak and butterscotch with ripe cassis, plum and dark cherry with tobacco and mild spices. Ample and generous palate, still a youthful texture with a tannic grip, layers of ripe dark fruit, crème de cassis and liquorice. Long and dense finish but still on the youthful side needing some more time to soften.
Type :
Rouge
Pays :
France
Région :
Provence
Appellation :
Coteaux d'Aix-en-Provence
Producteur :
Château Vignelaure
Raisins/mélange :
Cabernet Sauvignon, Syrah
ABV :
14%
Suggestion d'association :
Beef, Lamb, Charcuterie and Cured Meats, Hard Cheeses, Grilled Meats

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Provence

Provence is a region in the south-east of France that is renowned for its production of rosé wines. The history of winemaking in Provence dates back to ancient times, with the Greeks and Romans introducing viticulture to the...

La Provence est une région du sud-est de la France réputée pour sa production de vins rosés. L'histoire de la viticulture en Provence remonte à l'Antiquité, lorsque les Grecs et les Romains ont introduit la viticulture dans la région. Le style de production en Provence est fortement influencé par le climat méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux. Les vins produits en Provence sont typiquement légers et rafraîchissants, avec une couleur rose pâle et des arômes délicats de fruits rouges et de fleurs. Les cépages les plus courants en Provence sont le grenache, le cinsault, la syrah et le mourvèdre. Outre le rosé, la Provence produit également des vins rouges et blancs, ainsi que des vins fortifiés tels que le Muscat de Beaumes-de-Venise. Dans l'ensemble, la Provence est une région connue pour ses vins de grande qualité, parfaits à déguster par une chaude journée d'été.

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