
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Louis Roederer - Collection
Prix
€38.40 HT
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Notes de dégustation
This debut release is very impressive indeed, wafting from the glass with notes of pear, peach, ripe citrus fruit, toasted almonds, fresh pastry and white flowers. Medium to full-bodied, pillowy and textural, it's concentrated and layered, with lively acids, an enlivening pinpoint mousse and a long, sapid finish. Brut Premier was already a very persuasive wine, but the new Brut Collection nevertheless represents a step up.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Mousseux
- Producteur
- Louis Roederer
- Pays
- France
- Appellation
- Champagne
- Région
- Champagne
- Style
- Brut
Technique
- Millésime
- 244
- Cépages
- Assemblage Champagne
- Degré d’alcool
- 12.5%
- Format
- 37.5cl
- Élevage
- Service
- 8° - 10° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin mousseux
La Collection Louis Roederer incarne l'excellence champenoise, alliant tradition et constance millésime après millésime. Comptant parmi les maisons les plus prestigieuses de Champagne, Louis Roederer a perfectionné l'art de créer des vins effervescents équilibrés et élégants, reflets des plus belles caractéristiques de la région. Ce Champagne Brut illustre à merveille le style de la Maison : un assemblage harmonieux de raisins de qualité supérieure issus de la Champagne, offrant une fraîcheur acidulée et une complexité raffinée, signatures des grands vins effervescents. L'assemblage champenois dévoile un profil sophistiqué d'agrumes et de fruits à noyau, avec de subtiles notes de fruits verts, pour une finale vive et toastée. Titrant à 12,5 % vol., il offre un équilibre idéal entre richesse et fraîcheur. Ce vin effervescent polyvalent se marie à merveille avec les crustacés, le homard et les fruits de mer frais, tout en sublimant des plats plus légers comme les salades de chèvre et d'herbes aromatiques. Il se déguste aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement de poulet et de mets délicats dans les restaurants gastronomiques. Que ce soit à bord d'un yacht privé, lors d'une réception dans une villa ou dans un cadre élégant, la Collection Louis Roederer offre la qualité et le prestige attendus des plus grands producteurs de Champagne.
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Derrière la bouteille
Producteur
Louis Roederer
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