- Casher
2019 - Château Pontet-Canet - Pauillac - Kosher
- 2019
- 75cl
- Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
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Oups, je me suis trompé
Prix
€318.00 HT
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The 2010 Pontet-Canet offers a very deep garnet colour. Whoa, the nose explodes with a vast array of black fruit preserves and savoury nuances: plum preserves, blackcurrant cordial, black cherry coulis and liquorice with wafts of dried lavender, melted chocolate, charcuterie, black olives, truffles, and camphor plus a hint of sandalwood. The full-bodied palate is completely filled with black fruits, exotic spices and earthy nuances with a firm foundation of ripe, grainy tannins and bold freshness, finishing with epic length and depth. So much more expressive and seductive than a lot of 2010s at this stage, and yet it is still incredibly youthful!
Château Pontet Canet est un domaine prestigieux situé dans l'appellation Pauillac de Bordeaux, en France. Avec une riche histoire remontant au début du XVIIIe siècle, le domaine a été classé cinquième cru dans la célèbre Classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Le domaine est connu pour son engagement envers les pratiques de viticulture biodynamique, qui résultent en des vins d'une pureté, d'une élégance et d'une complexité exceptionnelles.
Le vin phare de Château Pontet Canet est le Grand Vin, un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot élevé en fûts de chêne pendant 16 à 20 mois. Ce vin est connu pour sa robe rouge profond, ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de tabac, et ses tannins fermes qui lui confèrent une finale longue et élégante. Le domaine produit également un second vin appelé Les Hauts de Pontet Canet, élaboré à partir de jeunes vignes et élevé pendant 12 à 16 mois en fûts de chêne. Ce vin est plus léger et plus accessible, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de vanille.
Château Pontet Canet est un domaine de renommée mondiale qui produit certains des plus beaux vins de Bordeaux. Son engagement envers les pratiques de viticulture biodynamique et les techniques de vinification traditionnelles lui a valu une réputation d'excellence et en a fait un favori parmi les amateurs de vin du monde entier.
Producteur
Alfred Tesseron et son équipe, dirigée par Jean-Michel Comme, régisseur de Pontet-Canet depuis 1989, ont complètement transformé le vignoble et l'identité du Château Pontet-Canet. Les vignes de Pontet-Canet sont situées dans la…
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