Aller au contenu
Téléchargez notre carte des vins et spiritueuxContactez-nous +33 4 65 84 99 51
Prix pour: France
Panier
Menu
Château Pichon-Longueville-Baron - Pauillac
  • Points Robert Parker (RP) 95

Château Pichon-Longueville-Baron - Pauillac

Millésime

2021

Format

75cl

Prix

€169.20

En stock

TVA incluse (pays de livraison : France). Elle est recalculée au paiement si vous livrez ailleurs. Livraison ajoutée au paiement.

Informations sur le magasin

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
France

Horaires d’ouverture
lundi au vendredi, 09:00-17:00

Ouvrir dans la carte

Notes de dégustation

The 2021 Pichon-Longueville Baron is showing very well in bottle, unwinding in the glass with notes of cassis, sweet berries and violets mingled with subtle hints of orange zest and cigar wrapper. Medium to full-bodied, fleshy and layered, with good depth at the core, bright acids and sweet tannins that assert themselves on the gently structured finish, its serious, slightly reserved profile reflects the unusually high (89%) percentage of Cabernet Sauvignon. The 2021 concluded its élevage in large wooden vats for a month and a half, saw a touch less racking than normal, and was only fined with a small amount of gelatin, not egg white, as has been the rule at this address for several years now.

Plus d'informations

Origine

Type
Rouge
Producteur
Château Pichon-Longueville-Baron
Pays
France
Appellation
Pauillac
Région
Bordeaux

Technique

Millésime
2021
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d’alcool
13%
Format
75cl
Service
16° - 18° C
Fenêtre de dégustation
2030 - 2060

Accords mets et vins

Caractéristiques

Télécharger la note de dégustation

À propos : Vin

Le 2019 Pichon-Longueville Baron s'inscrira parmi les grands vins modernes de ce château, aux côtés des 2016, 2010 et 1989. Se déployant au verre avec des arômes de cassis et de prunes mêlés de notes de feuille de cigare, de terre limoneuse sucrée et de violettes, il offre une attaque pleine et veloutée, complexe, avec une superbe concentration, une belle acidité et des tannins riches et poudrés. Parfumé et resonant, c'est un Pauillac jeune et profond qui ressemble davantage à son voisin Château Latour qu'à Pichon Lalande cette année. Pichon Baron a été l'une des grandes affaires de la campagne des en primeur, et les lecteurs qui ont acheté des futures sont à féliciter pour leur clairvoyance.

Plus de Pauillac

Tout voir

Derrière la bouteille

Producteur

Château Pichon-Longueville-Baron

Château Pichon Longueville Baron est un producteur de vin renommé situé dans l'appellation Pauillac de la région bordelaise en France. Le domaine possède une riche histoire remontant au 17e siècle, lorsqu'il était possédé par la…

Photo: Claudia Schmalz, Pexels License

Découvrir Château Pichon-Longueville-Baron

Région

Bordeaux

Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, n'a besoin de guère d'introduction en tant que l'une des régions vinicoles les plus célèbres, prestigieuses et prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 pour…

Découvrir Bordeaux

Appellation

Pauillac

Pauillac est une appellation vinicole prestigieuse située sur la Rive Gauche de la région bordelaise dans le sud-ouest de la France. Située le long de l'estuaire de la Gironde à environ 50 kilomètres au nord de la ville de…

Découvrir Pauillac