COURS DE VIN WSET
COURS DE VIN WSET
Nous contacter - +33 (0) 4 65 84 99 51
Contactez-nous - +33 (0) 4 65 84 99 51
Avez-vous 18 ans ou plus ?
Désolé, le contenu de cette boutique ne peut pas être consulté par un public plus jeune. Reviens quand tu seras plus âgé.
COURS DE VIN WSET
Onshore Cellars est un fournisseur leader de vins et spiritueux fins pour l'industrie des superyachts et un prestataire spécialisé de cours de vin WSET pour l'équipage des yachts.
Depuis 2016, nous dispensons une formation en vin et spiritueux Wine & Spirit Education Trust (WSET) à bord des yachts et dans des villas privées, aidant l'équipage à développer les connaissances en vin et les compétences en service requises au plus haut niveau du yachting.
Ces cours de vin WSET reconnus internationalement offrent une formation structurée et pratique en vins et service du vin, ce qui les rend idéaux pour les équipes d'intérieur, les stewards et le personnel d'accueil qui souhaitent offrir un service exceptionnel à bord.
Onshore Cellars propose les niveaux WSET 1, 2 et 3, adaptés spécifiquement à l'environnement des superyachts :
WSET Niveau 1 – Une introduction aux styles de vin, au service de base et aux accords mets-vins, idéale pour l'équipage nouveau au vin.
WSET Niveau 2 – Couvre les principaux cépages et régions viticoles majeures, la production du vin, le stockage, et les accords mets-vins professionnels.
WSET Niveau 3 – Une qualification avancée explorant les styles et la qualité des vins, le service avancé du vin, les régions mondiales, et l'impact du climat et des décisions de vinification.
Ces cours sont conçus pour s'adapter aux calendriers des yachts et peuvent être dispensés à bord, à terre ou dans des villas privées.
Pour une approche plus adaptée, Onshore Cellars propose également des cours de vin personnalisés privés pour l'équipage des yachts.
Ces programmes de formation personnalisés vous permettent de vous concentrer sur des domaines spécifiques tels que : les préférences en vin du propriétaire ou des invités, la gestion de la cave et le développement de la carte des vins, le Champagne, les vins fins ou des régions spécifiques, ou le service avancé du vin et l'interaction avec les invités. Notre équipe travaille étroitement avec les capitaines, les responsables et les chefs intendants pour concevoir une formation adaptée aux besoins opérationnels du yacht.
Investir dans une formation vinicole professionnelle pour l'équipage des yachts apporte des avantages immédiats et à long terme :
Confiance et professionnalisme améliorés dans le service du vin
Expérience des invités et normes de restauration améliorées
Meilleures recommandations de vin et accords mets-vins
Compétences plus fortes des équipes d'intérieur et développement de carrière
Avec une formation d'expert, votre équipage est mieux équipé pour offrir une expérience vinicole et gastronomique de classe mondiale à bord.
Nos cours se déroulent dans un lieu extraordinaire au cœur de Nice en partenariat avec le Vinolove Club !
Un cours parfait si vous cherchez à améliorer votre CV, ou un incontournable si vous accédez au poste de chef intendant(e).
La qualification WSET Niveau 2 est le cours de vin standard de l'industrie pour le yachting et est reconnue mondialement dans toutes les autres industries de l'hôtellerie.
Sur 3,5 jours, vous recevrez une introduction détaillée aux vins, cépages et régions les plus connus au monde, en dégustant environ 40 vins différents — y compris une visite de vignoble et une dégustation au Château de Bellet pour découvrir le monde du vin de manière pratique. L'examen a lieu maintenant le matin du quatrième jour, ce qui vous donne plus de temps pour étudier.
Dates des cours : 12–15 octobre et 16–19 novembre.
Des dossiers d'étude seront distribués à l'avance et une lecture préalable est recommandée.
Réservez des cours WSET à Majorque avec nos partenaires Olive & Vine !
Réservez directement auprès de Olive & Vine rebecca@olive-and-vine.com
L'examen WSET Niveau II se compose de 50 questions à choix multiples, que vous devrez compléter en une heure. L'examen couvre les principaux cépages et régions viticoles du monde, ainsi que la production et le service du vin.
Pour réussir l'examen, vous devez obtenir un score d'au moins 55 %. Si vous ne réussissez pas à votre première tentative, vous aurez la possibilité de repasser l'examen ultérieurement en ne payant que les frais d'examen.
Bien sûr ! Nous proposons des cours WSET 1 et 2 privés à bord de votre yacht ou pour votre entreprise à un moment qui convient à votre emploi du temps.
*Sous réserve de disponibilité des formateurs
Tous les cours sont enseignés en anglais, mais les instructeurs parlent aussi le français.
Si vous réservez un cours particulier, vous pouvez choisir soit le français, soit l'anglais.