
- Points Robert Parker (RP)
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Floresta - Chardonnay - Casablanca Valley
Millésime
Format
Prix
€27.60 HT
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Notes de dégustation
Le Chardonnay Santa Rita Floresta 2021 est produit à partir de raisins provenant de Punitaque, Limarí. Le vin a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français, lui conférant une belle attaque ronde en bouche. Recherchez des saveurs brillantes de pomme verte, de gingembre et d'épices de cèdre, crémeuses en bouche avec une finale longue et texturée de craie. À boire ou à garder jusqu'en 2030.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Santa Rita
- Pays
- Chili
- Région
- Vallée de Maipo
Technique
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Chardonnay
- Degré d’alcool
- 13.5%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 10° - 12° C
- Fenêtre de dégustation
- 2030
Caractéristiques
À propos : Vin
Le Chardonnay Floresta de Santa Rita met en évidence le caractère distinctif de la Vallée de Maipo au Chili, une région réputée pour produire des vins blancs élégants dotés d'une fraîcheur et d'une complexité remarquables. Ce Chardonnay capture l'essence de l'influence du climat frais de la vallée, livrant un vin qui équilibre une acidité vive avec des textures crémeuses subtiles, complétées par des notes minérales caractéristiques du terroir de la région.
L'approche vinicole met l'accent sur l'expression naturelle du raisin, permettant aux fruits verts vibrants du Chardonnay et aux notes épicées de briller tout en préservant la minéralité crayeuse et crisp qui définit la philosophie de Santa Rita. À 13,5% ABV, c'est un vin blanc sophistiqué et convivial qui s'accorde magnifiquement avec les fruits de mer frais, les poissons blancs grillés, les plats de volaille et les pâtes crémeuses, idéal pour un divertissement élégant à bord de yachts ou dans les établissements gastronomiques.
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Producteur
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