
- Points Robert Parker (RP) 92
- Points Vinous
Domaine Servin - Chablis - Blanchot - Grand Cru
Prix
€91.20 HT
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Notes de dégustation
Le 2021 Chablis Grand Cru Blanchots est ample et enveloppant, s'échappant du verre avec des arômes de zeste d'orange, de poire, de rayon de miel, de fleurs blanches et des notes musquées délicatement subtiles, suivi d'une bouche de corps moyen à plein, satinée et fluide qui se termine par une finale saline et légèrement exotique.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Domaine Servin
- Pays
- France
- Appellation
- Chablis
- Région
- Bourgogne
- Style
- Grand Cru
Technique
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Chardonnay
- Degré d’alcool
- 13%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 11° - 13° C
- Fenêtre de dégustation
- 2023 - 2038
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Comme c'est souvent le cas, le 2020 Chablis Grand Cru Blanchots est le vin le plus miellé et sensuel du portefeuille Servin, avec des arômes envoûtants de cire d'abeille, de miel d'acacia, de fleurs blanches et de fruits à noyau sucré. Ample et soyeux, il est large, textural et enveloppant, avec une attaque brillante et un milieu de bouche frais et charnu, se terminant par une finale saline. C'est une interprétation particulièrement réussie de cette cuvée qui aura un potentiel gastronomique considérable
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Derrière la bouteille
Producteur
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