- Biodynamique
Domaine Fernand Engel - Crémant D'Alsace - Promesse
- NV
- 75cl
- Pinot Bianco, Pinot Noir, Chardonnay
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Oups, je me suis trompé
Millésime
Prix
€10.80 HT
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Ce Crémant d'Alsace présente un nez floral et agrumé de petits fruits blancs. La bouche est franche et nette sur une base vineuse de belle origine. L'ensemble est raffiné et très crémeux. Finale longue de mirabelles, de prunes fraîches écrasées.
Le Crémant d'Alsace de Henri Weber représente l'apogée du savoir-faire français en matière de vins pétillants. Produit dans la prestigieuse région d'Alsace, ce vin pétillant Brut marie Chardonnay, Pinot Bianco et Auxerrois pour créer une expression fraîche et élégante du terroir. Le climat continental frais d'Alsace confère des caractéristiques d'agrumes vibrants et florales, tandis que la production traditionnelle en méthode champenoise assure la complexité et une finale raffinée et persistante.
Ce vin pétillant polyvalent s'accorde magnifiquement avec une impressionnante gamme de cuisines et d'occasions. Servez-le aux côtés de fruits de mer, de homard et de sushi pour une expérience d'apéritif élégante, ou dégustez-le avec du Brie crémeux et du fromage de chèvre. L'acidité cristalline du vin et sa crémeté subtile complètent le poulet, le canard et la fine cuisine asiatique, tandis que sa finesse le rend tout aussi approprié avec des baies fraîches et des gâteaux délicats. Avec 12% ABV, le Crémant d'Alsace offre un rafraîchissement raffiné sans lourdeur, ce qui en fait un ajout essentiel à toute belle collection de vins.
Producteur
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