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Torbreck - The Steading - Blanc
Preis
€40.80 Ausverkauft
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Wie die Cuvée Juvenile Blanc ist dieser 2022 The Steading Blanc Roussanne-geprägt (50%), gefolgt von Marsanne (43%) und Viognier (7%). Während der Roussanne direkt in den Tank ging (also kein Holz), wurden der Marsanne und Viognier in gealtertem französischen Holz gärung und ausgebaut. Das bringt zweifellos die Weichheit zur Mittmitte des Gaumens, während der Roussanne weiße Blüten und Kreide zu den Rändern beiträgt. Es gibt auch grüne Apfelschale, Nespel, Lychee, weiße Pflaume und Nashi-Birne. Dies ist charmant, komplex, samtig und mit weißem Pfeffer durch den Abgang geladen. Die Phenole haben eine Festigkeit zu ihnen, sehr attraktiv in einem Weißwein.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Torbreck
- Land
- Australien
- Appellation
- Barossa Valley
- Region
- Südaustralien
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 10° - 12° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Torbreck's The Steading Blanc ist ein ausgezeichneter Weißwein-Cuvée aus dem renommierten Barossa Valley in South Australia, hergestellt aus Marsanne, Roussanne und Viognier, drei klassische Rhône-Sorten, die in dieser legendären Region gedeihen. Dieser Wein verkörpert Torbreck's Engagement für Vinifikationstraditionen der Alten Welt kombiniert mit dem charakteristischen Terroir des Barossa und bietet einen komplexen, mittelschweren Weißwein mit Schichten von grünen Früchten und tropischen Aromen.
The Steading repräsentiert die Philosophie des Gutes, Kraft mit Eleganz zu verbinden. Die pfeffrigen Noten des Cuvées und die subtile, kreidige Mineralität schaffen ein anspruchsvolles Profil, das sorgfältige Reifung belohnt und gleichzeitig in seiner Jugend zugänglich bleibt. Dieser vielseitige Wein passt wunderbar zu Schalentieren, weißen Fischen und Geflügel und ergänzt reichhaltigere Zubereitungen mit Sahne, Pilzrisotto und aromatischen Gewürzen. Er harmoniert ebenfalls hervorragend mit Weichkäsesorten wie Brie und Camembert.
Ideal für anspruchsvolle Sammler und Liebhaber erstklassiger australischer Weißweine, zeigt The Steading Blanc, warum Torbreck einer der am meisten respektierten Produzenten des Barossa Valley bleibt. Ob genossen in einer Villa, auf einer Yacht oder in gehobenen Restaurants, dieser Wein liefert außergewöhnliche Qualität und Vielseitigkeit bei der Speisenbegleitung.
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Erzeuger
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