- Robert-Parker-Punkte (RP)
- Vinous-Punkte
Thomas Morey - Bâtard-Montrachet - Grand Cru
Jahrgang
2023
Größe
75 cl
Preis
€529.20 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gold im Glas, dieser Grand Cru Chardonnay eröffnet mit geschichteten Aromen von weißem Pfirsich, gerösteter Haselnuss und frischem Brioche, unterlegt von einem Hauch nasser Stein-Mineralität. Am Gaumen zeigt er bemerkenswerte Konzentration und Präzision, reife Zitrusfrüchte, Mandelcreme und honigsüße Birne, ausgeglichen durch lebendige Säure. Die Eichenintegration ist nahtlos und verleiht Textur ohne Gewicht, während der Abgang lang, salzig und anhaltend mineralisch ist.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Thomas Morey
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Bâtard-Montrachet
- Region
- Burgund
- Stil
- Großes Gewächs
Technik
- Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Chardonnay
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 12 - 14°C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Wein
Thomas Morey produziert diesen Chardonnay aus Bâtard-Montrachet, einem der großen Burgunderkrüs, das sich zwischen Puligny und Chassagne-Montrachet an der Côte de Beaune erstreckt. Er gehört zur obersten Kategorie der weißen Burgunder und wird nach der Grand-Cru-Philosophie mit Konzentration und Lagerpotenzial vinifiziert.
Erwarten Sie einen dichten, kraftvollen Weißwein mit reifer Steinobst und Kernobst, einen breiten, strukturierten Gaumen und die mineralische Rückgrat, für die Grand-Cru-Lagen bekannt sind. Servieren Sie bei 12-14°C zu Hummer, Steinbutt oder anderen reichhaltigen Meeresfrüchte-Gerichten, die seinem Gewicht standhalten, ohne überwältigt zu werden.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
Thomas Morey
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Photo: Julien Goettelmann, Pexels License
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Region
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Appellation
Bâtard-Montrachet
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