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The Dalmore - 40 yrs
Preis
€10,180.80 Ausverkauft
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Ein außergewöhnlich seltener und prestigeträchtiger Single Malt Scotch Whisky aus der The Dalmore Destillerie, 40 Jahre gereift. Bekannt für reiche, komplexe Aromen von Trockenfrüchten, dunkler Schokolade, Espresso und würziger Orange, mit Schichten von gereiftem Holz, Vanille und Leder. Gereift in einer Kombination aus amerikanischen Eichenfässern ex-Bourbon und Sherryfässern, mit außergewöhnlicher Tiefe und langem, wärmendem Abgang.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Whisky
- Erzeuger
- The Dalmore
- Land
- Schottland
- Region
- Hochland
- Stil
- Einfacher Malz
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 18° - 22° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Whisky
The Dalmore 40 Year Old ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky aus einer der traditionsreichsten Destillerien des Nordens, gelegen an der Cromarty Firth in Ross-shire. Vier Jahrzehnte im Fass sind eine ernsthafte Verpflichtung, und das Ergebnis ist ein Whisky von seltener Tiefe und Komplexität.
Erwarten Sie die Kennzeichen von lange gereiftem Highland Malt: tiefe Reichhaltigkeit, Trockenobst, dunkle Schokolade und Gewürze, überlagert von einer Struktur, die gefasst und nicht schwer bleibt. Servieren Sie ihn pur, in kleinen Portionen, für Besitzer, die verstehen, was sie trinken.
The Dalmore Legacy
Zutaten
- 45 ml The Dalmore 40 Year Old Single Malt Scotch Whisky
- 15 ml Cognac (VS)
- 10 ml Crème de cacao (dunkel)
- 5 ml Honigsirup
- 2 Spritzer Angostura Bitters
- 1 Spritzer Orange Bitters
Zubereitung
- Alle Zutaten in ein Mischglas mit großen Eiswürfeln geben.
- Ständig 45 Sekunden lang rühren, bis die Mischung gut gekühlt und verdünnt ist.
- Mit einem feinen Sieb in das vorbereitete Glas abseihen.
- Die Öle einer Orangenzeste über der Oberfläche ausdrücken.
Servieren
Coupekelch, einzelne große Eisskugel, Orangenschale auf dem Rand platziert und in das Getränk drapiert, serviert mit einer kleinen Karte, die den 40-jährigen Reifungsprozess beschreibt.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
The Dalmore
The Dalmore ist eine Highland-Destillerie für Single Malt Scotch Whisky, die sich in Alness, Ross-shire, in den schottischen Highlands befindet. Die Destillerie liegt an den Ufern des Cromarty Firth und stellt seit 1839 Whisky…
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Region
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