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Rockford - Rod & Spur - Shiraz & Cabernet Sauvignon

Preis

€57.60 Ausverkauft

Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Eine Mischung aus 62% Shiraz und 38% Cabernet Sauvignon, Rod and Spur Shiraz-Cabernet Sauvignon reifte zwei Jahre im Fass, bevor er verschnitten und abgefüllt wurde. Pflaume, Cassis und Minze vereinen sich in Nase und Gaumen dieses mittel- bis vollmundigen Weins. Er ist cremig im Mittergaumen, reif und geschmeidig, mit weich staubigen Noten im langen Abgang. Ein ausgezeichnetes Beispiel für den klassischen australischen Verschnitt.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Rot
Erzeuger
Rockford
Appellation
Barossa Valley

Technik

Service
16° - 18° C

Speiseempfehlungen

Charakteristik

Mehr über: Wein

Der Rod & Spur Shiraz Cabernet Sauvignon aus Rockford ist ein Wein, der selbst anspruchsvollste Weinkenner beeindrucken wird. Dieser Wein ist eine Cuvée aus zwei der beliebtesten Rebsorten der Welt, Shiraz und Cabernet Sauvignon, und wird von einem der renommiertesten Weingüter Australiens hergestellt.

Das Geschmacksprofil dieses Weins ist komplex und vielschichtig mit Noten von Brombeere, Pflaume und dunkler Schokolade. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und sorgen für einen langen, angenehmen Abgang. Dieser vollmundige und reichhaltige Wein ist der perfekte Begleiter zu einem herzhaften Essen oder einem besonderen Anlass.

Rockford ist ein Weingut mit einer langen Tradition und dem Anspruch, Weine von höchster Qualität herzustellen. Gegründet wurde es 1984 von Robert O'Callaghan, dessen Leidenschaft für den Weinbau und der Wunsch, Weine zu kreieren, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln, ihn antrieb. Heute zählt Rockford zu den angesehensten Weingütern Australiens und ist bekannt für sein Festhalten an traditionellen Weinbautechniken und seinen Fokus auf die Herstellung von Weinen, die ihren Terroircharakter voll entfalten.

Der Rod & Spur Shiraz Cabernet Sauvignon ist ein Beweis für Rockfords Qualitätsanspruch. Die Trauben für diesen Wein stammen aus einigen der besten Weinberge des Barossa Valley, und der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern, um ihm Komplexität und Tiefe zu verleihen.

Dieser Wein passt hervorragend zu einer Mahlzeit, ist aber auch solo ein Genuss. Sein vollmundiges, reichhaltiges Aroma macht ihn zum idealen Begleiter für entspannte Stunden mit Freunden oder der Familie. Er harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl von Gerichten, darunter Gegrilltes, herzhafte Eintöpfe und reichhaltige Pastagerichte.

Der Rod & Spur Shiraz Cabernet Sauvignon aus Rockford ist ein Wein, der Sie begeistern wird. Mit seinem komplexen Geschmacksprofil, seiner reichen Geschichte und dem hohen Qualitätsanspruch ist er eine Entdeckung wert. Ob Sie ein erfahrener Weinkenner sind oder gerade erst die Welt des Weins entdecken, diesen Wein sollten Sie sich nicht entgehen lassen.

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