Redbreast - 12 yrs

Redbreast 12 Year Old ist ein Single Pot Still Irish Whiskey, hergestellt von der Midleton Distillery in County Cork, Irland. Dank seiner langen Geschichte und traditionellen Produktionsmethoden gilt Redbreast 12 Year Old als einer der besten irischen Whiskeys und wurde für seine Qualität und seinen Geschmack vielfach ausgezeichnet.

Die Herstellung des Redbreast 12 Year Old beginnt mit einer Maische aus gemälzter und ungemälzter Gerste, die anschließend dreifach in Kupferbrennblasen destilliert wird. Der Whisky reift dann 12 Jahre lang in einer Kombination aus amerikanischen Bourbonfässern und spanischen Sherryfässern aus Eiche, wodurch er sein unverwechselbares Geschmacksprofil von Honig, Vanille und gerösteter Eiche erhält.

Redbreast 12 Year Old ist ein vollmundiger Whisky mit einer weichen und cremigen Textur. Er besticht durch ein reichhaltiges, komplexes Aroma, das sowohl süß als auch würzig ist und Anklänge von Früchten und Nüssen aufweist. Der Abgang ist lang und wärmend, mit einer subtilen Rauchnote, die lange am Gaumen nachklingt.

Redbreast 12 Year Old ist ein hervorragendes Beispiel für irischen Whiskey und genießt bei Whiskey-Liebhabern weltweit hohes Ansehen. Seine traditionsreiche Geschichte, die klassischen Herstellungsverfahren und die außergewöhnliche Qualität machen ihn zu einem Muss für jeden, der edle Spirituosen zu schätzen weiß.