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Redbreast - 12 yrs

Precio

€86.40 Agotado

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Notas de cata

Un whiskey irlandés de una sola destilería bien equilibrado, Redbreast 12 Year Old ha sido envejecido en una combinación de barriles de bourbon y jerez, creando un carácter dulce y especiado. La nariz contiene aromas de fruta dulce, roble tostado y especias cálidas, y el paladar ofrece notas de bollitos ingleses cremosos, frutas secas, especias de panadería y roble especiado.

Más información

Procedencia

Tipo
Whisky
Productor
Redbreast
País
Irlanda
Estilo
Mezclado

Técnico

Servicio
18° - 20° C

Características

Acerca de: Whisky

Redbreast 12 Year Old es un whiskey irlandés de destilería única producido por la Destilería Midleton en el Condado de Cork, Irlanda. Con una rica historia y métodos de producción tradicionales, Redbreast 12 Year Old se considera uno de los mejores ejemplos de whiskey irlandés y ha ganado numerosos premios por su calidad y sabor.

La producción de Redbreast 12 Year Old comienza con una mezcla de cebada malteada y sin maltear, que luego se destila tres veces en alambiques de cobre. El whiskey se envejece durante 12 años en una combinación de barriles de bourbon de roble americano y barriles de jerez de roble español, lo que le da su distintivo perfil de sabor a miel, vainilla y roble tostado.

Redbreast 12 Year Old es un whiskey de cuerpo completo con una textura suave y cremosa. Tiene un sabor rico y complejo que es a la vez dulce y especiado, con toques de frutas y frutos secos. El final es largo y cálido, con un humo sutil que perdura en el paladar.

En general, Redbreast 12 Year Old es un ejemplo soberbio de whiskey irlandés y es muy respetado por los entusiastas del whiskey en todo el mundo. Su rica historia, métodos de producción tradicionales y calidad excepcional lo convierten en una prueba obligatoria para cualquiera que aprecie los espirituosos finos.

RENACIMIENTO REDBREAST

Ingredientes

  • 60ml Redbreast - Single Pot Still - 12 yrs
  • 25ml Almíbar de Jengibre
  • 20ml Zumo de Limón Fresco 2 Gotas Angostura Bitters

Preparación

  1. Llena una coctelera con hielo.
  2. Añade Redbreast, jarabe de jengibre, zumo de limón y Angostura bitters.
  3. Agita vigorosamente durante 10-15 segundos.
  4. Cuela la mezcla en una copa helada.

Servir

Copa, decorada con una cáscara de limón exprimida sobre la superficie de la bebida y colocada en el borde.

Detrás de la botella

Productor

Redbreast

Redbreast es un reconocido productor de whiskey irlandés que ha estado elaborando espirituosos excepcionales durante más de un siglo. La marca fue establecida en 1857 por W&A Gilbey, un comerciante de vinos y espirituosos, y…

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