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Pierre Peters - Cuvée de Réserve - Blanc de Blancs - Brut - Grand Cru

Preis

€69.60 Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Leuchtend und präzise öffnet sich dieser reine Chardonnay-Champagner mit Aromen von frischer Zitronencurd, weißem Pfirsich und geröstetem Brioche, überlagert von subtiler Kreideimineralität. Am Gaumen ist er elegant und vinös mit lebendiger Säure und bietet Aromen von grünem Apfel, Mandel und einem Hauch von Honig-Gebäck. Die Mousse ist fein und persistent und führt zu einem langen, salzigen und steinigen Abgang, der auf charakteristische Weise typisch Mesnil ist.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Schaumwein
Erzeuger
Pierre Peters
Land
Frankreich
Appellation
Champagner
Region
Champagner
Stil
Blanc de Blancs, Brut, Großes Gewächs

Technik

Service
6 - 8°C

Speiseempfehlungen

Charakteristik

Mehr über: Schaumwein

Pierre Peters' Cuvée de Réserve ist ein Blanc de Blancs Brut Champagne, der vollständig aus Chardonnay aus Grand Cru Weinbergen hergestellt wird. Es ist das Flagship der Häuser ohne Jahrgangangabe, konzipiert, um die Präzision und die kreidegetriebene Charakteristik zu zeigen, die Champagner nur aus Chardonnay bieten kann.

Erwartet werden Zitrusfrüchte, weiße Steinobstfrüchte und eine feine, persistente Mousse mit einem salzigen, mineralischen Abgang, der typisch für erstklassige Blanc de Blancs ist. Servieren Sie ihn bei 6–8 °C zu Meeresfrüchten, Hummer, Brie oder sogar asiatischen Gerichten, wo seine Säure und Präzision die Fülle durchdringt.

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