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Pierre Peters - Cuvée de Réserve - Blanc de Blancs - Brut - Grand Cru

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€69.60 Agotado

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Notas de cata

Luminoso y preciso, este puro Champagne Chardonnay se abre con aromas de cuajada de limón fresco, melocotón blanco y brioche tostado superpuestos sobre una mineralidad de tiza sutil. En el paladar, es elegante y vinoso con acidez vibrante, ofreciendo sabores de manzana verde, almendra y un toque de pastelería con miel. La espuma es fina y persistente, conduciendo a un final largo, salino y pétreo que es quintesencialmente característico de Mesnil.

Más información

Procedencia

Tipo
Espumoso
Productor
Pierre Peters
País
Francia
Denominación
Champagne
Región
Champagne
Estilo
Blanc de Blancs, Bruto, Gran Cru

Técnico

Servicio
6 - 8°C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino espumoso

Cuvée de Réserve de Pierre Peters es un Champagne Blanc de Blancs Brut elaborado íntegramente a partir de Chardonnay procedente de viñedos Grand Cru. Es el buque insignia sin año de la casa, creado para mostrar la precisión y el carácter calcáreo que el Champagne únicamente de Chardonnay puede ofrecer.

Espera cítricos, frutas de huerta blancas y una espuma fina y persistente, con un final salino y mineral típico de los mejores Blanc de Blancs. Sírvelo a 6-8°C acompañado de mariscos, langosta, brie o incluso platos asiáticos, donde su acidez y precisión atraviesan la untuosidad.

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