Paul Hobbs - Crossbarn - Pinot Noir

91 Punkte - The Wine Advocate
Paul Hobbs - Crossbarn - Pinot Noir - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

Paul Hobbs - Crossbarn - Pinot Noir

91 Punkte - The Wine Advocate
Weinlese
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Medium to deep ruby-purple coloured, the 2016 Pinot Noir offers lovely baked raspberries, black cherries and mulberries notes with touches of chocolate box, earth, menthol, and dried herbs with a waft of violets. Medium to full-bodied, the palate is laden with red and black berries flavours plus earthy/herbal undertones and a plush frame, finishing with great freshness.
Art:
Rot
Land:
USA
Region:
Kalifornien
Benennung:
Sonoma Coast
Produzent:
Paul Hobbs
Trauben/Verschnitt:
Pinot Noir
ABV:
14.5%

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Hinter der Flasche

Unsere Sammlung von Paul Hobbs - Finden Sie dies bei Onshore Cellars, Ihrem Yachtweinlieferanten

Paul Hobbs

Paul Hobbs, der vom Forbes-Magazin als "Steve Jobs des Weins" bezeichnet wird, ist ein renommierter Winzer und Berater. Er wird nicht nur für seine Fähigkeit geschätzt, außergewöhnliche Weinberge zu identifizieren,...

Paul Hobbs, der vom Forbes-Magazin als "Steve Jobs des Weins" bezeichnet wird, ist ein renommierter Winzer und Berater. Er wird nicht nur für seine Fähigkeit, außergewöhnliche Weinberge zu identifizieren, sondern auch für seinen Pioniergeist bei der innovativen Arbeit mit neuen und historischen Stätten und Regionen geschätzt.

Er wurde von Robert Mondavi wegen seines fortgeschrittenen Verständnisses der Eichenreifung eingestellt und wurde später Winzer für die Weingüter Opus One und Simi. Er gründete 1991 die Paul Hobbs Winery und 1999 Viña Cobos in Argentinien.

"Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon stehen im Mittelpunkt des Weinguts Paul Hobbs." Paul Hobbs

Die Paul Hobbs Winery kaufte ihr erstes Anwesen im Russian River Valley, nannte es zu Ehren von Pauls Urgroßmutter Lindsay Vineyard und bepflanzte es mit fünf Klonen von Pinot Noir. Zwei benachbarte Grundstücke wurden inzwischen mit Chardonnay bepflanzt. Das Weingut arbeitet auch eng mit den Erzeugern einiger der überzeugendsten und geschichtsträchtigsten Weingüter von Napa und Sonoma zusammen.

"Ich strebe danach, überschwängliche, geschmacksintensive, reich strukturierte Weine mit Struktur und Ausgewogenheit zu kreieren, die die spezifische Persönlichkeit jedes Weinbergs widerspiegeln. Man könnte unsere Weinbereitung als modernen Klassiker bezeichnen. Die Herstellung von Wein ist, wie ein gutes Leben, ein Gleichgewicht zwischen Erfahrung und Intuition, Disziplin und Entdeckung. Wir glauben, dass wir die besten Weine herstellen können, wenn wir unsere Wurzeln fest in den traditionellen Prinzipien der Weinherstellung verwurzelt halten und gleichzeitig moderne Techniken anwenden. Dieser Ansatz ermöglicht es uns, die Qualität unserer Weine ständig zu verbessern." Paul Hobbs

Paul Hobbs
Kalifornien - Onshore-Kellereien

Kalifornien

Kalifornien ist eine Region, die für ihre Weinproduktion bekannt ist. Der Staat hat eine lange Geschichte der Weinproduktion, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, als die Spanier...

Kalifornien ist eine Region, die für ihre Weinproduktion bekannt ist. Der Staat kann auf eine lange Geschichte der Weinproduktion zurückblicken, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, als spanische Missionare erstmals Weinreben in der Region anpflanzten. Heute befinden sich in Kalifornien einige der berühmtesten Weinproduzenten der Welt, darunter Napa Valley und Sonoma County.

Einer der bekanntesten Weinproduzenten in Kalifornien ist Robert Mondavi Winery. Das 1966 gegründete Weingut befindet sich im Herzen des Napa Valley und ist für seine hochwertigen Cabernet Sauvignon und Chardonnay bekannt. Das Weingut Robert Mondavi ist auch für sein Engagement für Nachhaltigkeit bekannt, indem es umweltfreundliche Praktiken in seinen Weinbergen und bei der Weinherstellung anwendet.

Ein weiterer berühmter Weinproduzent in Kalifornien ist Opus One Winery. Das 1979 von Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild gegründete Weingut Opus One befindet sich im Napa Valley und ist bekannt für seine Blends im Bordeaux-Stil. Das Weingut verwendet eine Kombination aus traditionellen und modernen Weinbereitungstechniken, um seine hochwertigen Weine herzustellen.

Neben diesen berühmten Weinerzeugern gibt es in Kalifornien auch eine Reihe kleinerer Boutique-Weinkellereien. Eines dieser Weingüter ist Kistler Vineyards, das in Sonoma County liegt. Kistler Vineyards ist bekannt für seine Chardonnay- und Pinot Noir-Weine, die nach traditionellen Verfahren hergestellt werden und in französischen Eichenfässern reifen.

Kalifornien beherbergt auch eine Reihe berühmter Brennereien, die sich mit Spirituosen beschäftigen. Eine dieser Brennereien ist St. George Spirits, die sich in Alameda befindet. St. George Spirits ist bekannt für seine handwerklich hergestellten Spirituosen, darunter Gin, Wodka und Absinth. Die Brennerei verwendet eine Kombination aus traditionellen und modernen Techniken, um ihre hochwertigen Spirituosen herzustellen.

Eine weitere berühmte Destillerie in Kalifornien ist die Anchor Distilling Company in San Francisco. Die Anchor Distilling Company ist bekannt für ihren Old Potrero Rye Whiskey, der nach traditionellen Methoden hergestellt wird und in Eichenfässern reift. Die Destillerie stellt auch eine Reihe anderer Spirituosen her, darunter Gin, Wodka und Rum.

Insgesamt ist Kalifornien eine Region, die für ihre hochwertige Wein- und Spirituosenproduktion bekannt ist. Ob Sie nun einen berühmten Weinproduzenten wie Robert Mondavi Winery oder ein kleineres Weingut wie Kistler Vineyards suchen, Kalifornien hat für jeden Weinliebhaber etwas zu bieten. Und wenn Sie sich für Spirituosen interessieren, können Sie mit einem Besuch bei St. George Spirits oder Anchor Distilling Company nichts falsch machen.

Kalifornien erkunden
Sonoma Coast

Sonoma Coast

Sonoma Coast is a wine region located in California, USA. The region is known for producing high-quality wines that are rich in flavor and aroma. The history of...

Sonoma Coast is a wine region located in California, USA. The region is known for producing high-quality wines that are rich in flavor and aroma. The history of winemaking in Sonoma Coast dates back to the early 1800s when the first vineyards were planted in the region. Today, Sonoma Coast is home to some of the most renowned wineries in the world.

The style of production in Sonoma Coast is characterized by a focus on quality and sustainability. The wineries in the region use traditional winemaking techniques combined with modern technology to produce wines that are both delicious and environmentally friendly. The grapes used in the production of Sonoma Coast wines are carefully selected and handpicked to ensure that only the best grapes are used.

The types of wines produced in Sonoma Coast are diverse and include both red and white wines. Some of the most popular wines produced in the region include Pinot Noir, Chardonnay, and Syrah. These wines are known for their complex flavors and aromas, which are a result of the unique terroir of the region.

One of the most renowned wineries in Sonoma Coast is Flowers Vineyard & Winery. This winery is known for producing some of the best Pinot Noir wines in the world. The winery is located on a hilltop overlooking the Pacific Ocean, which provides the perfect climate for growing grapes. The winery uses sustainable farming practices and minimal intervention winemaking techniques to produce wines that are both delicious and environmentally friendly.

Another notable winery in Sonoma Coast is Hirsch Vineyards. This winery is known for producing some of the best Chardonnay and Pinot Noir wines in the region. The winery is located on the Sonoma Coast and is surrounded by redwood forests and rolling hills. The winery uses biodynamic farming practices and minimal intervention winemaking techniques to produce wines that are both delicious and environmentally friendly.

In conclusion, Sonoma Coast is a wine region that is known for producing high-quality wines that are rich in flavor and aroma. The wineries in the region use traditional winemaking techniques combined with modern technology to produce wines that are both delicious and environmentally friendly. The types of wines produced in Sonoma Coast are diverse and include both red and white wines. Some of the most popular wines produced in the region include Pinot Noir, Chardonnay, and Syrah.

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