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Mount Gay - Silver
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€52.80 Ausverkauft
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Mount Gay Silver ist ein sanfter und ausgewogener Rum. Bei der Verkostung bietet er Geschmacksnoten von Zuckerrohrsaft und Banane, erfrischt durch einen Hauch von Menthol und fruchtigen (Zitrus-)Noten.
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Mount Gay Silver stammt aus der Mount Gay Destillerie in Barbados, einem der Rumhäuser auf der Insel, die in der etablierten Zuckerrohr-Tradition des Landes arbeitet. Mit 40% ABV abgefüllt, nimmt es in Mount Gay's Sortiment einen Platz als klare, vielseitige Expression von Barbados-Rum ein, destilliert und verschnitten für sofortigen Genuss statt längerer Fassreifung.
An Bord funktioniert es am besten gekühlt serviert, etwa bei 16-18°C, entweder pur über Eis oder als Grundlage klassischer Rum-Cocktails. Sein unkomplizierter Charakter macht ihn zu einem zuverlässigen Pour für Sundowner an Deck oder Mixed Drinks vor Anker, ohne Umschweife erforderlich.
SILVER LINING SOUR
Zutaten
- 50ml Mount Gay - Silver - 100cl
- 25ml frischer Zitronensaft
- 20ml einfacher Sirup
- 1 Eiweiß
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in einen Cocktail-Shaker.
- Trocken schütteln (ohne Eis) für 30 Sekunden, um das Eiweiß zu emulgieren.
- Eis hinzufügen und kräftig für 15 Sekunden schütteln.
- Doppelt in ein gekühltes Coupé-Glas abseihen.
Servieren
Coupé-Glas, garniert mit einer Zitronenzeste, die über das Getränk ausgedrückt wird, um die Zitrusöle freizusetzen.
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Erzeuger
Mount Gay
Mount Gay ist eine Rumbrennerei auf Barbados, die sich in der Gemeinde St. Lucy der Insel befindet. Die Brennerei stellt eine Reihe gealterter Rums nach traditionellen karibischen Methoden her und kombiniert sowohl Pot-Still-…
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