2020 - Vasse Felix - Premier - Cabernet Sauvignon
- 2020
- 75cl
- Cabernet Sauvignon
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€52.80 Ausverkauft
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Verfügbarkeit anfragenDer 2023 Art Series Sauvignon Blanc besticht mit Stachelbeere, Kiwifrucht, grünem Apfel, Cassis (etwas Jubileum), weißer Erdbeere und Wacholder. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, salzig, texturreich und langanhaltend. Dies ist routinemäßig ein beeindruckender Wein, da er elegantes Trinkvergnügen in der Zukunft wie auch heute bietet. 2023 war ein hervorragendes (ich wiederhole, hervorragendes) Vintage in Margaret River, und dies ist ein Zeugnis der Zurückhaltung der Jahreszeit, die ihn hervorgebracht hat. Wunderbar. Ein Teil dieses Weines reift routinemäßig in alten Bordeaux-Fässern; ich nehme an, dass dies 2023 erneut geschehen ist und für einen Teil der Texturkomplexität am Gaumen verantwortlich ist.
Leeuwin Estate's Art Series Sauvignon Blanc wird in Margaret River, Western Australia angebaut, einer Region, die für kühle Klimazonen bekannt ist und Weißweine mit echter Präzision hervorbringt. Es ist ein Sortenwein, trocken ausgebaut, konzipiert, um Frucht und Terroir klar zur Geltung zu bringen.
Erwarten Sie einen straffen, zitrusgeprägten Wein mit frischer Säure und sauberen Abgang, die Art von Sauvignon Blanc, der sich durch Reichhaltigkeit durchsetzt, anstatt sich dahinter zu verstecken. Gekühlt bei 10–12°C servieren zusammen mit Muscheln, Ziegenkäse, grünem Gemüse, Salaten oder einem einfachen Weißfischgericht; passt auch gut zu Manchego.
Region
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