Leeuwin Estate - Art Series - Sauvignon Blanc

L'Art Series Sauvignon Blanc di Leeuwin Estate è coltivato a Margaret River, nell'Australia Occidentale, una regione nota per i bianchi a clima fresco con vera definizione. È un vino a varietà unica, secco nello stile, costruito per lasciare che il frutto e il terroir si mostrino chiaramente.

Aspettatevi un vino teso, guidato dagli agrumi, con acidità fresca e una chiusura pulita, il genere di Sauvignon Blanc che taglia attraverso la ricchezza piuttosto che nascondersi dietro di essa. Servire ben freddo a 10–12°C insieme ai molluschi, formaggio di capra, verdure verdi, insalate o un piatto semplice di pesce bianco; si abbina bene anche con il Manchego.