Kanakaris - High Altitude Vines - Malagousia - PGI Peloponnese

Preis

€25.20 Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Hell und aromatisch in der Nase mit charakteristischer Malagousia-Komplexität, duftende weiße Blüten, frischer Pfirsich, Aprikose und ein Hauch von Jasmin, gehoben durch die Frische der Höhenlage. Der Gaumen ist elegant und lebendig, mit reifer Zitrusfrucht, Nektarine und subtilen Kräuternuancen sowie einer angenehmen Mineralität. Mittlerer Körper mit knackiger Säure und einem sauberen, anhaltenden Abgang, der Blüten- und Steinobstklänge trägt.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ: Weiß
Erzeuger: Kanakaris
Land: Griechenland
Appellation: PGI Peloponnese
Region: Peloponnese Peninsula

Technik

Jahrgang
Rebsorten
Alkoholgehalt
Größe
Ausbau
Service: 10 - 12°C
Trinkreife

Speiseempfehlungen

Charakteristik

Mehr über: Wein

Kanakaris ist ein griechischer Produzent aus der Peloponnese, und dieser sortenreine Malagousia stammt von hochgelagenen Reben, ein Detail, das für diese aromatische weiße Rebsorte zählt. Kühlere Höhenlagen senken den Alkoholgehalt auf moderaten 11,5 %, während Frische und Definition bewahrt bleiben.

Malagousia bietet typischerweise einen blumigen, leicht exotischen Charakter, denken Sie an weiße Pfirsiche, Zitrusblüte und einen Hauch von Kraut, mit einer Textur, die sich gerundet anfühlt, ohne schwer zu sein. Dieses Profil passt gut zum Yacht-Tisch: servieren Sie ihn neben gegrilltem weißem Fisch, leichter Pasta mit Meeresfrüchten oder einem Teller gut gereiften Hartkäse.