Kanakaris - High Altitude Vines - Malagousia - PGI Peloponnese

Precio

€25.20 Agotado

Agotado

Notas de cata

Brillante y aromático en la nariz con la complejidad característica de Malagousia, flores blancas fragantes, melocotón fresco, albaricoque y un toque de jazmín elevados por la frescura de alta montaña. El paladar es elegante y vivaz, ofreciendo cítricos maduros, nectarina y sutiles matices herbáceos con un agradable carácter mineral. De cuerpo medio con una acidez crujiente y un final limpio y persistente que lleva ecos de flores y frutos de hueso.

Más información

Procedencia

Tipo: Blanco
Productor: Kanakaris
País: Grecia
Denominación: PGI Peloponnese
Región: Península del Peloponeso

Técnico

Añada
Uvas
Graduación alcohólica
Tamaño
Crianza
Servicio: 10 - 12°C
Ventana de consumo

Maridajes

Características

Acerca de: Vino

Kanakaris es un productor griego establecido en el Peloponeso, y esta Malagousia de varietal único procede de viñedos en altitud, un detalle que importa para esta uva blanca aromática. Las elevaciones más frescas reducen el alcohol a un moderado 11,5% mientras preservan la frescura y la definición.

La Malagousia típicamente ofrece un carácter floral, ligeramente exótico, piensa en melocotón blanco, flor de azahar y un toque de hierba, con una textura que se siente redondeada sin ser pesada. Este perfil se adapta bien a la mesa de un yate: sírvela junto a pescado blanco a la parrilla, pasta ligera con marisco, o un plato de queso duro bien envejecido.